今日は ここ最近の中では 久々にガツンとくるメニュー😆
男子喜ぶ 肉🥩
🌺カツレツ
カツレツ この方法だと うちのばあちゃんでも ナイフなくても 噛み切れる柔らかさです
よかったら やってみて下さい
①豚肩ロースの厚切りを使います
白身と赤身の境目をキッチンバサミで チョキチョキ切ります
裏も同じように
②肉たたきで 叩きます
③クレイジーソルト、玉ねぎスープをパラパラ
④小麦粉→溶き卵→パン粉→粉チーズをつけて フライパンで多めの油で焼きます
⑤5分ぐらい（←肉の厚さにもよりますが だいたいこんなもん）で裏返し 裏は3分ぐらい
サクサクで柔らかくて 玉ねぎスープの下味とチーズで 何もつけずで美味しいです😋
🌺はなちゃんの にんたまサラダ
はなちゃんのrecipeはこちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/dlqywt0jweyaycsd
めちゃくちゃ 美味しい‼️
人参は肥後産（熊本）のですが チンしたらびっくりするぐらい甘いの
嬉しいぐらい😆
あいちゃんのツナ缶にブロッコリー、ゆで卵、かぼちゃの種を入れました
はなちゃん 素敵なrecipeをありがと💓
🌺菊菜のナムル
菊菜 一般的には春菊ですね
わりと安くなってきました
私は いつも 生でいただきます
生のが 苦くないんですよ
美味しいのでぜひ
①菊菜を綺麗に洗い しっかり水切り←これ大事です
②ざく切りに
③玉ねぎスープ、胡麻油、ひまわりの種を入れて和えるだけ
めちゃくちゃ美味しいので お勧めです‼️
🌺大根の甘酢漬け
クコの実 一緒に漬け込みました
🌺添え野菜
フリルレタス、トマト、ブロッコリースプラウトが
カツレツ 男子が喜んだんはもちろんですが
もうね😆
ばあちゃんも 喜んだ‼️
『やっぱ 肉美味しいな💓』って
参りました😂
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投稿を表示元気な方はいくつになってもお肉食べてるっていいますものね！
家族みんなが同じものを食べて美味しいって言えるっていいですよね😊
私も生春菊好きです💛
ナムル最高！！
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投稿を表示おばあちゃんが
それだけ喜んでくれるくらいですから
元気な訳ですよね～🤭🎶
おぉ～こちらでも
にんたまサラダ😋
もうタマリバではにんたま祭りですね～🥰💕
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投稿を表示今日は…ガツンと男子めし！と思いきやおばあちゃまが一番お喜びとは…さすがsummer師匠のゴッドマザー！
はなちゃんのニンタマサラダ、作られたんですね～。
私もお気に入りに登録しました。フルーツ人参というものに出会ったのでとりあえずゲット！
追っかけます！
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投稿を表示今日も美味しそうだなと読んでたら…
にんたまサラダが🥕ある👀❗️
ありがとうございます😊
春菊大好きで私も生が好き！その次鍋🍲
ナムル作ります😋
甘酢漬けがとにかく好きで
大根、れんこん、カブなんでも好きなので無性に食べたくなって大根で今から作ります！（夜食べたい😋）
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投稿を表示ばあちゃんの食欲に安心感を得ました！
柔らかさと味付けが抜群に美味しいんだろうなー！
カツレツ食べてるばあちゃんの横で、揚げ物食べると胃もたれがなんて言えないです 笑
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投稿を表示summerさんもにんたまサラダ作ったんですね💕︎私も昨日丁度作りました^^
カツレツもとっても美味しそうです🤤
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投稿を表示味付けと愛情こもったカツレツ 充分に美味しいです 成人男子の子供さんやお母様の笑顔が浮かびます 作甲斐が有りますね🎶
どことなく ノリの良いレシピからも感じました 一緒食べたような錯覚も！！
ご馳走様でした〜😋🎶❣️
はなちゃんのニンタマサラダも綺麗な色合いで とても美味しそうですね
どのおかずにもタマチャンが使われてるのも タマチャン愛💗ですね
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投稿を表示お肉が好きなばあちゃんは長生きする✨
っていう我が家だけの頼りない説🤣笑
うちの祖母もお肉単体料理が好きでよく食べておりました💫
はっ！春菊のサラダもまだ食べてない〜😂
甘めバルサミコ酢とかだとほんとに苦くなく
わたしからもみなさんにおすすめー♡笑
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投稿を表示お肉を食べるご高齢の方は、元気ですよね💪
かの日野原重明先生も、朝昼は軽く、夜はお肉と聞いてます👂️