タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/12/17 09:10

お休みでちょっと、お出掛けしてました。
こちらは冠婚葬祭の時やお客様をおもてなしする時に、大皿に色んなものをどーんとのせた『皿鉢(さわち)』というのを何枚か置いて囲んで、みんなでワイワイするという食文化がありますが、昨日の夕食は初めてみる
『1人用』の皿鉢料理でした👀‼️
感染症対策もあるのかな? 1人用って、とても豪華で嬉しい😆
この他によくあるミニコンロの寄せ鍋がありました。食べきれないよ😅と思ったらペロリでした😋
少しずつ色んな種類食べられるのは女子にはたまらない🤤
お料理で参考になるものいくつかあったのでまたお家でタマチャンコラボで、再現しなくては。と思っしました😆

大きめなお皿があったら年末のお料理にいかがですか? お節を重箱に詰めるのをこんなふうに大皿盛りも盛り上がりますよ✨
ご当地グルメレポートでした😊
現場からは以上です🎤😂

3件のコメント (新着順)
summer
2023/12/17 23:33

1人皿鉢 素敵でいいですね
私もこんなんしてみたいですね
究極のおもてなしですね❤️
かなりのボリューム感 いいな〜

現地にマイクお返しします


はなはな
2023/12/18 19:47

summer家だったら、さわち用の皿何枚いるだろ😆
これだと1人1人豪華な感じ満載ですよね。ご馳走て感じ👏

summer
2023/12/19 12:55

いつか作ってみたいな〜
美しいし ボリュームあるし 見栄え断然いいし😊

プー バッジ画像
2023/12/17 14:44

一人皿鉢❗👀
コース料理は知ってますが初めて見る形のお料理ですね😆
新鮮な魚介料理、お肉🍖料理がとても美味しそうです😋

お話ししている間にいつの間にか食べて無くなっちゃうんですよねぇ~😍
本当いろんなお料理が楽しそう💕


はなはな
2023/12/18 19:49

少しずつあって、全体の量にしたらそんなに無いかもしれませんね。
お話ししながらだとあっという間になくなりました。フルコースみたいに何が出てくるかな?とワクワクもいいですが、ドーーーンとこんなに出てくるのも笑っちゃいます😆
『タマチャン皿鉢』あったらいいな🤭

shiori バッジ画像
2023/12/17 10:36

ペロリだったんですか!?笑
美味しいとお腹に溜まらずお箸が進むってやつですね!
はなはなさんの再現お料理、何が出るかなー?って楽しみにしときますー


はなはな
2023/12/17 11:22

ちょこちょこあるので味に飽きなかったのか食べちゃいました🤣
再現できるといーなー😆
ありがとうございます😊