2024/01/15 20:21
昨日あたりからかなり冷え込んできましたね💦
明け方からの雨があがってからの寒いこと🥶
みなさん 風邪ひかれませんように
暖かくしてくださいね
🎍水菜の肉巻き
この豚肉 バラとロースなんですが 実は昨日長女が『草トー』って言って、テニスの試合で大きな大会ではなくて 企業や個人が企画した大会のことなんですが それに男子の先輩とダブルスで出て 準優勝の勝利品なんです🏅
優勝は牛肉やったらしいです😅
でも娘 『量は豚肉のが多かったわ』と🤣
ありがたくいただきます😊
豚肉を数枚横に並べて 水菜を乗せて玉ねぎスープをパラパラ→クルクルと巻きます
フライパンで焼きます とても簡単‼️
柚子麹味噌つけていただきました ポン酢でも美味しいかも😊
🎍ひじきの煮物
ひじき、人参、薄揚げ、ミックス煎り豆入れました
玉ねぎスープ、醤油、きび砂糖で味付け
煎り豆 美味しい😋
🎍ハッセルバックポテト
新じゃがで作りました
これシンプルで美味しいです
ローズマリーをココット鍋底に引いて 下まで切らないように切り込み入れたじゃがいもを入れ オリーブオイル、花藻塩をパラパラ
魚焼きグリルで鍋ごと焼きます
玉ねぎスープをパラパラしていただきました😋
🎍白味噌汁
お正月の雑煮に使う味噌 私の大好きな白味噌
うちの近くの 小さな小さなお醤油屋さんが作る白味噌
とても美味しいんです
具材は大根、薄揚げ、豆腐です
昆布と三十雑穀出汁スープで出汁作ってます
🎍紫玉ねぎのラペ
今日はかぼちゃの種入れました
🎍添え野菜
フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト
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10件のコメント
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投稿を表示娘さん寒い中おめでとうございます🎉
景品が食材なのはありがたいですよね👏
むかし町内会の運動会の景品はお米だったなと
（え、田舎w）思い出しました🤣
お肉とじゃがいもの炭水化物で疲労回復効果バッチリですね✨
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投稿を表示娘さんまでなんと素晴らしい👏
summerさんのお宅はスポーツ一家だったのですね～🤭🎵🎾
豚肉若干ヘルシーで体力も付いて
食べごたえもあって良いじゃないですか🤭💕
次に向けて体力作りですね～💪
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投稿を表示長女さん凄いですね！🎾🎾
自分は学生時代にテニスをやってまして、勝ち上がることの大変さよくわかります💦💦
だからこそ草トーとはいえ準優勝はすごい！！
戦利品の豚肉もナイスですね！
summerさんの美味しい豚肉料理で疲労回復もできそうですし💪💪
大会後にこんなお料理が待っていたら、疲れててもすぐ元気になりそうです(笑)
長女さんへ
次回の大会もがんばってください！応援しています！🎾🎾
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投稿を表示summer師匠の肉巻きシリーズ好きです！
賞品が肉って、モチベーションアゲアゲですね。
ご家族多いと、日々楽しいことがあっていいなぁ。もちろんお悩みも増えるのでしょうが…。
新じゃが、見かけるようになりましたね。お野菜って、季節の移り変わりを知らせてくれますね。旬の美味しいお野菜いただけることに感謝です。
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投稿を表示娘さんNICE👍
めっちゃテニスお上手なんですね👏
お肉が景品ってすごい😆
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投稿を表示おはようございます❣️
長女さんダブルス準優勝おめでとうございます🎊
勝利品が精肉ってスポンサーの方は 考えましたね☝️
水菜の肉巻き 格別に美味しいですね💝
蒸し焼きの新じゃがもシンプルな味が気になります😋
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投稿を表示娘さんの戦利品、素晴らしいです☺️
水菜巻きとっても美味しそうです♪
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投稿を表示こんばんはです☺️
豚肉やったら
少量の牛くんより
多めの豚さんやね🎵
おめでとうございました👍
今日寒かったけど
明日のが冷えるって？
被災者の方
せめて全員に毛布が届いてます様に🍀
あとな
こいぬさんに
summerちゃんのご飯が
届きます様に✨
Uber summerちゃん🎵
2人乗りバイクで🎵
メイクはmat仕様じゃなくて
ええんやで☺️
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投稿を表示娘さんの戦利品かなり嬉しい！
量が大事 笑
summer家の事情分かって狙ったかのようですねー
白味噌汁、色合いからして優しい味になってそうだなー
そしてハッセルバックポテトってなんですかー！美味しそう！
オシャレなのに切って焼くだけでいいだなんて！
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投稿を表示こうやってから切ると 下まで切らずに 切れます👍