今月のテーマはキノコですね❣️
お任せください笑😆🍄🍄🟫
夫の実家は福島県の会津地方で、夫の両親と
一緒に暮らした事があります✨
毎年お義父さんは山で春は山菜、秋はキノコを取りによく行ってました！
山から取ってきたキノコと食べ方は…🍄
⭐︎松茸 (天然の松茸は香りが最高！松茸ご飯や焼いて食べることが多かったかな😋)
⭐︎なめこ (天然のなめこは大きい、傘が開いてる状態、湯がいて鍋や大根おろしで)
⭐︎ネズミ足 (見た目がネズミ🐭の足にそっくり👀、茄子と🍆油で炒める)
⭐︎鹿の目 (鹿の舌に👅似てる⁇ お義父さんは味噌の中に漬けて食べていたような⁇)
⭐︎舞茸 (食感と香りが最高😍天ぷらにしてました)
⭐︎赤キノコ (下の写真です📸 別名はサクラシメジ 油炒めが多かったです)
私はキノコ🍄好きなのでありがたく食べてましたが、鹿の目は食べませんでした💦
調べたら「毒」って書いてあったし笑🤭
お義父さんは昔から食べてるそうで、大丈夫🙆♀️食べれるキノコだからって言ってました！
今年は雨が多いし年々、温暖化もありキノコ取れないそうです💦
夫が子供の頃は松茸80本取ってきたそうですよ❣️👀
いただいた、そらまめっちがめちゃ美味しくてハマっちゃいました‼️
新しいお気に入りタマチャン商品に出会えて感謝😆💕
ありがとうございます😭
早速、注文しました💕
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投稿を表示色々なキノコの種類と食べ方、参考になります🍄
下の↓白い舞茸もとっても綺麗で美味しそうですね！
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投稿を表示松茸80本
お大臣さまになれますね
すごい!!
いいな です
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投稿を表示市販されているキノコしかほぼ知りません！取りに行ったこともないので見てみたいです🍄🟫
松茸を松茸としらないで食べた事がありますが美味しいですよね😋
80本はすごいですね！！
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投稿を表示これはまさに「キノコ博士」ですね！
天然キノコのお話、どれも興味深くて読んでいてワクワクしました！
松茸ご飯に焼き松茸…想像しただけで贅沢です✨
ネズミ足や鹿の目など、初めて聞く名前のキノコもあってびっくりです👀
昔から食べているとはいえ、毒の情報を見たら私も手が出せないかもです・・・
そして、そらまめっちも気に入っていただけて嬉しいです！
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投稿を表示いろんな種類があるんですね～
ネズミ足に鹿の目？？初めて聞きました～(笑)
松茸がとれるなんて最高ですね～🥰
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投稿を表示キノコの種類いっぱいですね😲
松茸も羨ましい〜🍄
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投稿を表示👏さすが詳しいですね👏🍄🟫🍄
🐭ねずみ足🐀 鹿の目🫎❔️❔️
全くわかりませんよ〰️🤣笑
松茸も高価な🍄🟫なのでなかなか口に入る事はないですが香りも良いですね～💞
秋は🍄が美味しいのでいっぱい食べたいです🥢🤗
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投稿を表示お隣県なので会津にラーメン食べに行ったことがあります🤭
山のキノコって本当に美味しいですよね😋昔祖父がよくキノコ汁を作ってくれたことを思い出しました☺️
そらまめっちまだ食べたことがないので頼んでみます😋🙌何味にしようか悩みます🤤
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投稿を表示会津は 磐梯山 福島は 何回も
お邪魔しました 良いところです😊
東京で買える ナメコとあまりの差に ビックリ🫨したことも あの美味しさ 覚えてる😍
松茸も 祭りと一緒で 本と影があって 当たり年があるそうです
そらまめっち レモン味 とても美味しかったわ レモンピールも入っていて やった〜気分🤗🌻🌻🌻