しあわシェア【交流】

2025/08/05 23:03

今日は 朝からバタバタ😅

結婚してる甥っ子2人が 
1人は奥さんと1歳の息子を
もう1人は 今月末出産予定の奥さんを連れて うちに晩ご飯を食べに行くわ と連絡があり
それを聞いた 甥っ子の母親 つまり 私の妹 も私も行くと
それを聞いた 末の妹も 私も行くと

結局7人来るから 全部で13人前🤣

とりあえず 買い物に走り
1歳の子来るなら 危ないものを片付けて そこから 晩ご飯の仕込みにかかりました💪

ばあちゃんは 大喜びで 美容院行きました

甥っ子たち ほんとにばあちゃんを大事にしてくれるから ありがたい
今日も 
ばあちゃんにひ孫の生地見せたい
ばあちゃんに お腹大きい奥さん見せたいって




🏝️蓮根だんご
これね 手込んでそうで 込んでない(笑)簡単なんです
①蓮根をフープロで粉砕
細かい方が揚げた時にバラバラにならないです
②鶏もも肉のひき肉 片栗粉 玉ねぎスープを入れて しっかりこねて 丸く整形
③揚げたら完成です

🏝️紫キャベツのラペ

🏝️パプリカのきんぴら
黄色と赤を使いました

🏝️ゴーヤの和え物
ゴーヤを薄くスライスし塩揉み→サッと茹で しっかりしぼり あいこちゃんのツナと玉ねぎスープで仕上げます

🏝️ズリの柚子胡椒和え
ズリは茹でて 削ぎ切り
タマチャンの柚子胡椒(赤)とポン酢を合わせて 漬け込みます

🏝️添え野菜
フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、トマト



バタバタしていただいたコメント見れてなくて🙏
片付け落ち着いたら 見せてもらいます

9件のコメント (新着順)
ラビット
2025/08/08 23:16

お疲れ様でした☺️
急な来客にも、すぐに対応出来ちゃうsummerさん尊敬です😍

13人なんて聞いただけで目が回りまーす😅

美容院に行っちゃうお婆ちゃん、漫画みてるようです(笑)🤭

そして、とっても美味しそうなお料理の数々✨凄い!の一言でーす🤩💖


summer
2025/08/08 23:53

ラビットさん
ありがとです❣️

私の場合 慣れです😅
逆に 大人数は作れますが 2人分とか難しいです💦

ラビットさんに 褒めてもらえると 嬉しいです💓

プー バッジ画像
2025/08/07 19:12

とんでもない忙しさ…ですね〜😅
お疲れ様でしたー😅

お話しを聞いていただけで
誰が何人いるのか分からなくなっちゃいましたよー😜

蓮根だんごを13人分🫨
考えただけで疲れそうです😓

summerさんの脳と身体の若さに拍手👏ですよー😘


summer
2025/08/08 07:35

プーさん
ありがとです❣️

13人前 お正月を思えば 軽いです🤣
息子たちの同級生を思えば メニューも楽です👍

蓮根だんごは ほんとに 簡単に出来るんです😊

らんぷ
2025/08/06 19:19

急な、嬉しい忙しさでしたね🎶
お母様、いつまでも美しく覚えてて欲しい、でしょうか🤭 可愛い🩷

こちらは親戚の集まりも薄くなり、伝統を引き継いでらっしゃるsummerさん、素敵です✨✨✨

1歳なら、何しても可愛い😍
臨月のお腹を撫でるのも、そうそうあることではないし🎶

蓮根団子、そんなに簡単なのですね🤔
でも、食べ甲斐ありそうで、しかも美味しそう😋


summer
2025/08/06 21:20

らんぷさん
ありがとです❣️

蓮根だんご 作ってみてください
少しなら フープロ使わない方がはやいですね
①蓮根は皮を剥いて細かく切る
お米の半分サイズぐらい
②鶏のひき肉(私はモモのひき肉にしました なければ胸のひき肉でも)と①、片栗粉、玉ねぎスープで味付け
③丸めて そのまま揚げるだけ
油はそんなに沢山いらないですよ
クルクル回転させながら揚げれは いいです‼️

作ってみてください
衣 なしだから 楽ちんです

らんぷ
2025/08/07 19:40

少量バージョン!
ありがとうございます🩷

shiori バッジ画像
2025/08/06 18:36

フライングお盆みたいに家族が急に集まったんですね!
食材もだけど食器を出すのも準備が大変そう
きっと片付けも大変になっていることかと...!

summerさんがあくせくしている間に美容室に行くばあちゃんウケる 笑笑
親族といえど身だしなみは整えてお出迎えするところに女子力感じます!


summer
2025/08/06 21:12

shioriちゃん
そこそこ😆
ばあちゃん 速攻 美容院行ったんやで🤣

食器は 食洗器が洗ってくれるから そんなに大変ではないのよ
ただ 食器が足らん💦

きっと お空のじーちゃん 喜んでたと思うんよ🩷

shiori バッジ画像
2025/08/07 09:16

次にばあちゃんに会う機会がある際は私も美容室で仕上げて伺いますね!(←女子として負けてられないわー!なんてね 笑)

食器足りない問題ですか!人数と、お料理の品数が多いからですね!

ai
2025/08/06 15:48

人が集まるおうちっていいですね
急でバタバタ 手際の良いsummerさん素敵です


summer
2025/08/06 16:47

aiさん
ありがとです❣️

そうなんです
私も来てくれて ご飯食べてくれることに 感謝です💓
甥っ子が うちに来てくれる代わりに うちの息子たち そこのパパ(私の妹の旦那さん)が しょっちゅう飲みに連れてってくれるんです😆

あっ aiさん
天王寺で 美味しい焼き鳥屋さんがあるんです
狭い店なんで この時期は暑いから 避けますが 寒くなったら 行きませんか❓

ai
2025/08/07 14:55

お誘いありがとうございます
是非とも、お供させてください

summer
2025/08/07 18:46

aiさん
その前に 一緒に行きたいお店あるんです
久宝寺に6末にできたカフェ ご存知です❓
阿倍野にもある 友安製作所のカフェなんです
行きましょう❤️

aiさんは 土日と平日 どちらがいいですか❓

ai
2025/08/08 16:21

友安製作所のカフェ知ってますよww
お昼間は、いつでも大丈夫です
夜だと日祝のみOKです

summer
2025/08/08 17:34

aiさん
久宝寺 行かれました❓
私まだなんです

私 10日から鹿児島に行くんで 8月の27日水曜日 どうです❓
予約できないんですが 11時で

ai
2025/08/10 19:43

27日 11時 了解です!!

summer
2025/08/11 21:17

では aiさん
当日 現地で🩷
めちゃくちゃ 楽しみです‼️

ま〜
2025/08/06 12:37

13人前のお料理私なら慌ててしまいますよ〜🧑‍🍳ご親戚の方もsummerさんの手料理美味しくいただけたと思います🩷おばあちゃま美容院行かれて行動力ありますね〜💇‍♀️✂️楽しい時間が過ごせおばあちゃまが一番幸せな思いをされて
summerさんも嬉しいですね😆
みんなが集まってくれるのって凄く良いですね🏡🤗

💕年間アワード多々受賞おめでとうございます🎉💕✌


summer
2025/08/06 16:42

ま〜さん
ありがとです❣️

我が家は 昔からよく人が来てくれるんで わりと慣れというか😆

子どもたちの 友だちが沢山だと ボリュームあるものをつくるのが大変さですが 大人が沢山だと そんなに いつもとは変わらないんです👍

この 蓮根だんご がとても簡単なわりに 見栄えいいんで 困った時はこれです🤣
おまけに 安くあがりますし🤫

azuazu
2025/08/06 11:52

師匠
にぎやかな一日でしたね。
13人分のレンコン団子・・・フープロ、何回転させたんでしょうか?
皆さんが来られるからと美容院に行かれるおばあちゃま・・・女子力高いです(笑)
小さなお子様や妊婦さん、大人だけの集まりより気を遣いますね。
お疲れさまでした!


summer
2025/08/06 16:39

azuazuさん
ありがとです❣️

楽しかったの💓
ちびっ子は可愛いし 妊婦さんは懐かしい
そして 3姉妹また賑やかに喋りまくり😆

蓮根は2キロありました😆
でもね これ 全部入れて混ぜるだけで 衣も何もいらないから ホンマに楽なんです😅

ばあちゃん すごいでしょ🤣
みんな来るで って言うたら 速攻 美容院行くわ🩷 って

azuazu
2025/08/06 17:57

「かしまし」という言葉が頭に浮かびました(笑)
レンコン2キロですか!
テレビで見る相撲部屋のちゃんこレベルですね(笑)

summer
2025/08/06 21:00

azuazuさん
ちょうど新蓮根が綺麗なの売ってたんです
肉 2キロより 身体に優しいですよね🤣

ひまわり バッジ画像
2025/08/06 07:13

沢山のお客さん お疲れ様でした
でも 嬉しい 接待💐

何でも 楽しくしてしまう summerさんに 脱帽です🎩

心の広い方だと 更に 思いましたね〜🌅

おもてなしのお料理も 心がこもって いますね🥰🌻🌻🌻 


summer
2025/08/06 10:12

ひまわりさん
ありがとうございます😊

お客さんと言っても 身内なんで まったく気の使わない面々です
苦になるどころか 来てくれて 食べてくれてありがとう ぐらいです😆

ひまわり バッジ画像
2025/08/06 10:31

summerさん おめでとうございます💐🎇
年間 わたしの一皿部門 1位です その他 沢山あります
おめでとう です💕🌻🌻🌻

ここばば
2025/08/06 06:13

お疲れ様です!
1人で13人前を作られ  
そのバイタリティー 半端ないですね~👊🏻 
あらためて summerさんの 肝っ玉母ちゃんぶりを垣間見ました💓

皆さんが 美味しかった!!!といってくれる時が何よりの ご褒美でしょうか?!

お母様 美容院行かれて 粋ですね~ いつまでもお若くいられる秘訣 テンション⤴️⤴️
ワイワイと賑やかな テーブルを想像✨
主役は お母様🙆🏻で名脇役はsummerさんですね😊
私が言うのもなんなんですが 本当にお疲れ様でした 

お婆ちゃまには1歳のひ孫ちゃん可愛い❤のでしょう😚 summerさんのさりげない気遣い🩷🫶🏻

これから産まれてくるひ孫ちゃんも お腹の中で 和楽の幸せを感じて成長してると想像します 

まあるい蓮根団子揚げに=和(和やかな家族)を感じました‼️


summer
2025/08/06 10:09

しげさん
ありがとです❣️

そんな風に思ってもらって めちゃくちゃ嬉しいです
しげさん ありがとです❤️

忙しかったけど 楽しい時間でした
朝のうちに 全部仕込んで冷蔵庫に入れて あとは 蓮根だんご 揚げるだけにしたんで わたしもゆっくり 話したり 1歳のちびっこと遊んだりも出来ました

甥っ子のお嫁さんたちも いい子で(お正月とかもあってるんで)気を使わないし 馴染んでくれてます
うちの子どもたちとも すっかり仲良し👍

ばあちゃんは いつももにも増して テンション上がってました
1歳のひ孫にも 間も無く産まれるお腹も 触りまくって🤣
楽しんでました

幸せな時間でした💓