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しあわシェア【交流】

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2023/11/08 12:01

カボチャサラダ
カボチャ、玉ねぎ、ベーコン、レーズンをふんわりラップでレンチン。
レーズンが水分を吸って柔らかくなります。
大きければカボチャをつぶし温かいうちにマヨネーズ、玉ねぎスープで和えます。
塩気が少なければ塩。
黒コショウをかけると甘みの中にアクセントになりお勧めです。

玉ねぎスープはそのまま飲んでも美味しく料理にも使いやすいので重宝してます。コンソメのように使用しています。

IMG20231107170022.jpg
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5件のコメント (新着順)
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summer
2023/11/09 14:54

素敵なお皿にトマトと一緒に
まるでメインみたいな豪華さ‼️
かぼちゃサラダ　ほんと美味しいですね👍

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ai
2023/11/09 16:24

昔に頂いた手塚治虫さんのお皿。サイスが使いやすくて良く登場します。

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はなはな
2023/11/08 20:11

簡単レシピのカボチャサラダ美味しそうです✨　カボチャが冷蔵庫にあるので何しようと思ってました。サラダにします😋

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ai
2023/11/09 16:25

レンジ任せで洗い物も少なくていいですよ

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かたこりん バッジ画像
2023/11/08 16:51

カボチャサラダ美味しいですよね。😋
玉ねぎスープが　良いお仕事してくれて助かります。✨
レーズン大好きです。😄

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ai
2023/11/09 16:26

レーズンが水分吸ってくれるのでべちゃっとならないし、甘みが合います。

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うさ
2023/11/08 16:16

わー💘やばいヤツ😋
食べたいです🎃
レーズンにクルミにクリームチーズ好きです

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ai
2023/11/09 16:27

ナッツ類入れたら食感もあり美味しいと思います。

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椿姫
2023/11/08 12:17

カボチャサラダにはレーズン　
不思議に合いますよね
どちらも大好きです

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ai
2023/11/09 16:29

カボチャの甘みとレーズンの甘みでデザートみたいになりますよね。

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