今夜は 小料理屋summer🏮
ここ数日私も含めて家族がそれぞれ 何だかイライラを抱えてるような
理由は個々あるのでしょうが
まぁ みんな大人ですから衝突することはありませんが
母は『ただいま』の声でなんとなくいつもと様子が違うのを察知します😅
言いたくなったら話すやろうとそっとしてます
なので今夜は小料理屋風に 思わず悩みを語ってしまう風なメニューにしました🤣
🍁鰯の黒酢と梅煮
鰯を黒酢と梅を入れて煮ました
もちろん みらいのしょうがいれました👍
３０分ほど煮て 一旦しっかり冷まし さらにまた３０分ほど煮ました
そうすることで骨まで柔らかく 味もしっかりしみます
🍁千切り大根の炊いたん
大根をスライサーで千切りにし薄揚げと炊きました
水分は大根から出るのでいれません
味付けは玉ねぎスープとみりんと醤油であっさりと
優しい味です
🍁茄子の胡麻和え
①茄子を大きめの乱切りにし サッと茹でます
②ザルにあげてそのまま冷まします
③優しくしぼりすぎずしぼります
④ボウルに茄子 玉ねぎスープ 醤油を入れ和えます
醤油は加減してください
ハトムギ粉末とすりゴマをたっぷり
とても 優しい味わい💕
🍁ささみとえごまの醤油漬け和え
えごまの醤油漬けが漬かりました
ささみを低温調理したのを割いて えごまの醤油漬けを刻んで和えました
お口直しにいい感じ😊
🍁いつものサラダ🥗
私のイライラは きいてくれます❓
この前のオフ会の夜中 1時過ぎ頃にインターフォン💦
謎の若い見知らぬ男性が上裸でいるの
最近近所で不審者が出没とは聞いていたけれど
次男がしっかりインターフォンの画像を録画し旦さんが警察を呼ぶも 警察の到着までに不審者立ち去り
警察は画像解析とかで真夜中に家に入るし そこから気持ち悪くて眠り浅い日々です😭
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投稿を表示すごく美味しそう！！
夜中1時は怖いですね。。
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投稿を表示summerさん、不審者騒動大変でしたね💦
summerさんも不安なのに、ご家族の感情の変化にそっと寄り添う温かなお食事に、こちらまで温かい気持ちになります✨
早く平穏な日々になれますようにお祈りしています🍀🍀
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投稿を表示不審者騒動、ご愁傷さまです！早く犯人見つかり、安眠できること、心から祈ってます！！
家族と同居されてると、たまには距離が必要なときもありますよね…そういうときは時間が自然解決してくれるのを待ちましょう！
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投稿を表示こちらの コメント この時間で スクロール 最後まで 読みました
物騒な現実に しかも かたこりんさん宅 家に上がり込んでいた😱
幸いお怪我無くて 胸を撫で下ろしました💦❗summerさんの所はまだ犯人が捕まってないとの事に 捕まるまでは 眠れない夜を過ごされるのでは🥺と心配です 唯一 ご家族がいらっしゃる事で 心強いですね❤️☺️
因みに 9月から私は単身になり
伊東から母が泊まってくれたり 山ちゃんが泊まってくれたりなんです🥺
小料理屋開店🥢🏮愛情のあるどれも優しい味わいお料理 summerさんの サッと閃くこちらの品々 脱帽です🥢👏👏👏👏👏
✻カルシウム✻DHA EPA✻ジアスターゼ✻食物繊維✻βカロテン✻リコピン✻コラーゲン等…すご～く良き🍀✌️✨💗😍
私は 今日 アルコール入った点滴だったので
行きは娘に→🏥🚘に送って貰い 帰りは🏥→三島の伊豆箱根鉄道駅迄🚌そこから 山ちゃんのお迎え🚗乗り走り出した所 😰ウイッグあるけど 被ってた帽子が無くてね💦
バス会社にTELしたら 折り返しの📞で有るとの事 取りに行き 事なきを得ました☺️
先週の山梨バスツアーと同じ格好なので あの帽子です😉
あのウイッグは頭のてっぺんが黒メッシュ生地だから
帽子無いと ザビエル(笑)になってしまうん🤣
さて
家の 夕飯ですが帰宅中 ボンジリとレバーの焼き鳥を車中で3本づつ食べ お腹いっぱい😂
夕飯の支度に 今度は昨日 釣りの師匠に貰った アオリイカをお刺し身にして マグロと 山かけ作り冷蔵庫へ
ちょと夕寝のつもりがこんな時間に😶 なので
朝に山かけ食べます💦
取り留めなく ダラダラと書いて ごめんなさい🙇
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投稿を表示今日の定食も豪華ですね。😀
いつも羨ましい品数で summerさんの愛情を感じます。💞
謎の若い見知らぬ男性の 1時過ぎ頃のインターフォン怖すぎです。😱
早く捕まって欲しいですね。
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投稿を表示美味しそう🤤ナス大好きなので真似したいです(๑♡∀♡๑)
いつかsummerさんのご飯食べたいです🤤
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投稿を表示summerさん❗❗
もー、それほんとにこわいこわい💦💦
お疲れで帰った直後に大変でしたね～～😭
もう毎晩、もしかしたら・・・とか思っちゃうから
気持ち悪くてぐっすり眠れませんよね😭
早く捕まったと知らせが届いて欲しいですね
生きていたら、いろいろありますからね
良いことばかりではないことも
疲れがドーンと溜まってて気力がなくなっちゃうことも・・・
そんな時に、言いたくなったら話すやろうと
そっとしててくださる素敵な温かい大きなお母さま✨🍀✨
ありがたいですね🍀
小料理屋風のお料理が、どれもこれもツボ過ぎて
今すぐそちらにすっ飛んでいきたいわ😍🚪🏃💨💨
さっぱり鰯が食欲そそります🤤
私もsummerさんちに混じって、いろいろお話したくなっちゃいました😆
今夜は早めにぐっすり眠れますように🌙🙏🌟