2025/05/23 15:38
1週間ほど前に初めてらっきょうを漬けてみました。
スーパーで500g入りの泥らっきょうと目が合いまして、いきなり1㎏漬けるのは敷居が高いけど半分なら…と。
買ってきてすぐに作業に取りかかれず少し芽が伸びてしまいましたが、瓶に入った姿はやっぱり可愛らしい♪
ピクルスの素が自宅にあったのを思い出し、キュウリとセロリのピクルスも並べてパシャリ☆
瓶に貼る日付のテープには「ありがとう 大好き」や「おいしくなーれ💕」と愛のメッセージを一言入れると美味しくなるんだそうですよ。
玉ねぎ麴などの瓶にもメッセージ付きのシールを貼っています。
並んだ瓶を眺めるのも好きで、容器に液体と個体が入っている物ってなぜかキュンとします。
スノードームとかガリレオ温度計の類も可愛いし、梅酒瓶に梅がコロコロ浮かんでいるのも愛らしい。
あと1週間後のらっきょうの漬け終わりが楽しみです！
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11件のコメント
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投稿を表示季節の手仕事良いですね💖
美味しそうです😋
今日私は、大根と青梅サワーを漬けました😋
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投稿を表示私も毎年漬けてます。
そして、今年からは愛のメッセージ付けますね、ありがとうございます😊
小田原はれやか農園さんから無農薬のレモンを沢山頂いたので
レモンサワー、レモン酒、ジャム、冷凍にしました。
レモン大好きです。
梅も出始めたので梅仕事もしなきゃ。
教えて頂いた愛のメッセージをつけてね。
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投稿を表示初らっきょう漬け美味しく出来ますように✨
私も今日梅シロップ漬けたので
美味しくなーれのシール貼ります✨
私も嬉しくて何度も見ちゃってます♥️
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投稿を表示季節の手仕事、楽しいですよね。
らっきょ漬け、おいしくなーれ💕の魔法で美味しくできそうですね。
ピクルスなどの瓶見るとテンション上がる気持ち分かります！
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投稿を表示初めてのらっきょう漬けチャレンジ💪
立派ならっきょうですね〜
しっかり浸かってくれそうです🎶
ピクルスも可愛い🩷
どちらも、可愛いくて、食べるのが勿体なく成りそうですね🤭
Aoeさんの愛のメッセージで、美味しくなぁれ🪄
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投稿を表示瓶にメッセージ
素敵なアイデアですね
わたしも青梅漬けるので
やってみますね
ありがとうございます🍀
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投稿を表示らっきょう漬デビューされたのですね！
私も瓶に漬け込まれた梅や柑橘や麹調味料などなどを愛でるの好きです 笑
Aoeさんはらっきょう漬の瓶にどんなメッセージを貼られたのですか？
美味しくできあがるのが楽しみですね！
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投稿を表示スーパーに並んでいるらっきょう 毎回私も目に止まります😄
買ってほしいとばかりにこちらを向いています笑
そろそろ私も手仕事スタートしようかしら😊
クリアなケースから見える姿がまた癒しになりますね！
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投稿を表示Aoeさん
手仕事楽しいですね
私も癒しの時間です‼️
出来上がっていく工程が毎日毎日楽しいですよね💓
らっきょう 出来上がり たのしみですね😊
瓶に メッセージ💓
いいですね
私は麹調味料つくりに日常癒さられ この時期は
ジンジャーシロップ 副産物の佃煮
赤紫蘇シロップ 副産物のふりかけ
梅干し、梅ジャムつくり
楽しみましょうね❣️
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投稿を表示見るからに美味しくなりそうですよね～😋🎶
良い色あいにもなってます🥰💕