しあわシェア【交流】

2026/02/05 21:48

今日ランチに行って私の目の前で売り切れました😭
春巻きランチ🍽️

春巻き欲が強くて残業だったのに帰って速攻作りました!
仕事終わってスーパーへ春巻きの皮だけ買いに行ったのは初めてだったかも😆
途中知り合いに会いましたが
『今から春巻き作るから忙しいからまたね👋』と今思うと意味のわからない事を言って走り去りました🤣

中身はあるものを入れて…
ブロッコリー、キャベツ、えのき、ネギ、エビ、しらす
味付けは粒胡椒にたまねぎスープ、お味噌少し、酒、みりんです
今回はsummerさんのように大きさ均等になるように頑張りました👏(いつも適当長さ太さバラバラ😅)

もう1つの三角形△のは小料理屋さんで美味しかったので真似てみました
中身は生ハム、豆乳シュレッドチーズ、粉吹き芋です
三十雑穀トマトスープ少しお湯でのばしてソースにしました🍅
ほんの1cm位の無臭ココナッツオイルで転がしながら揚げ焼きです
残りの皮は半分に切って焼きました
パリパリにしたのでビニール袋に入れて揉み砕いて明日のサラダのトッピングにします✨

ブロッコリーが大量にあるのでこれもお店の真似ですがブロッコリーの和え物
茹でたブロッコリーともやしをギュッと水気絞って
たまねぎスープ、圧搾胡麻油、りんご酢、ラカント(砂糖)粒胡椒、韓国海苔、胡麻を入れてよく混ぜます!コツはよく野菜を絞ることだけ!
味を見ながら好みの味つけしました😋←適当です

揚げてる間に豚汁作りました😋
あるもの野菜色々入れて具沢山にしました
野菜消費に少し追われています😅

ランチで食べられなかった春巻き欲が解消されました!
慌てて買い物したので揚げ物には欠かせないアルコール🍺忘れてしまった😭
炭酸水にみらいのこうそでアルコール欲も解消できました✨めでたし。めでたし。

空の写真は日の出前の職場の駐車場からの景色
空気が澄んでて冷たくて深呼吸しました
私の汚れた心が清められました🩵
青とオレンジのコントラストが美しいです✨

9件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2026/02/07 09:45

ランチで食べそびれた春巻き欲がディナーでおさまってめでたしめでたし!
春巻き食べたい欲がビンビン伝わってきました!
食欲から起きる行動力の凄さったらありゃしない 笑
三角形の方の春巻きも美味しそうですね!


はなはな
2026/02/07 11:04

口が春巻き気分になってて目の前で終了〰︎てなったので余計でした😂
行動力のすごさったらありゃしないです🤣
三角のは1枚を長方形3つに切るのでいっぱいできます😆おすすめ✨

プー バッジ画像
2026/02/06 19:28

あらまぁ〜👀❗️
そんな目の前で…😢
人気で売り切れちゃっても目の前ではショックですね〜😩

必要だから買いに行くスーパーですし〜
忙しかったらそうも言わないとね〜😙

あら〜👀
お酒🍶🥃🍻を忘れた〜😳
まぁ〜
タマチャンで代用も出来て
いちようめでたし〜🤭
なのね〜🥰


はなはな
2026/02/06 20:40

ありがとうございます!
家で食べられて良かったです😋
食べたすぎて皮だけもってレジへ直行でした🤣
プーさんの親子丼食べたくて今日は卵と鶏肉買いましたよ
寒くなるというので準備しました🙌
たまねぎ煮込みますね👋

summer
2026/02/06 17:37

はなちゃん
なんと目の前で😱
そりゃなんとしても 食べやな😅

中の具材が また彩りいいものが😍
三角バージョンの中身 これ食べてみたい🩷

残りの皮の使い道がまた素敵やわ
やってみたいけど 残らん😣

ブロッコリーともやしの和え物 やってみたいです‼️

空 日の出前なんですね
寒いと空気が澄んでて綺麗ですよね😍


はなはな
2026/02/06 20:38

そーなんですよ!
見本見てからの食べられないはツラい😭
作って食べたので満足です!
今回はsummerさんのように長さを揃えて頑張りました😆
中身も同じスプーンで量同じにしたら安定の大きさになりました(今までテキトー😆)まだまだ修行は続きます💪

ブロッコリー大量消費してるので色々作ってますが旦那さんは『もういいかも』言いました!!
私は好きなので食べます🥦

summer
2026/02/06 21:05

笑😆
旦那さんの 『もういいかも』
おなじこと うちの旦那さんもよくいいます😅
美味しいのにね
困ったもんです🤣

ブロッコリーは 身体にとてもいいですもんね🩷

はなはな
2026/02/06 22:52

同じ事多いかも🤣
身体に良い物(野菜)よくもう良いいいます😑
子どもが好きなメニュー好き
困ったもんです🤣

summer
2026/02/07 07:27

はい😅
いつまでも お子ちゃまみたいです😆

ai
2026/02/06 14:27

春巻きの口になってるのに断念できないですよねw
ちゃちゃっと、あるもんで作った料理が豪華です
深呼吸したくなるような空ですね


はなはな
2026/02/06 20:35

ありがとうございます😊
そーなんですよ!断念できないですよ🤣
aiさんは来高してるからこちらの自然豊かなのわかってますよね✨
寒くても深呼吸したくなります✨

目の前でお目当てのランチ売り切れはたまらないですね😭
でもはなはなさんの春巻きが見られてハッピーです💖
見ていたら私も春巻き食べたい欲が…🤤

日の出前の空めちゃくちゃ綺麗ですね🌅


はなはな
2026/02/06 20:33

くわちゃんお疲れ様です✨
ありがとうございます😊
本当にランチを見せられてからの売り切れはそんな🙈ってなりました!
でも自分が作ったのは野菜たっぷりだし揚げたてアツアツ食べれたので満足でした😋
景色はとてもきれいな場所です✨
宮崎もきれいですよね✨

とも
2026/02/06 08:46

春巻きとってもおいしそうです☺️


はなはな
2026/02/06 20:31

ありがとうございます😊
ともさんの春巻き素敵になるんでしょうね✨わたくし修行します😆

azuazu
2026/02/06 07:39

はなちゃん
春巻きへの執念!
なにかドキュメンタリーを読んでる気分になりました(笑)
夜でもヘルシーな春巻きですね。
しかもココナッツオイルなので、ギルトフリー。
例の大量ブロッコリーですね。
韓国のりを使った和え物、美味しそう!私も作ってみます。


はなはな
2026/02/06 20:30

そーでしょ🤣
めっちゃ無言で作って高速で頑張りました😆
ココナッツオイル使ったのでもったいなくて春巻き一袋つかいました(いつもは半分)
今夜も大量ブロッコリーレシピです🤣

azuazu
2026/02/07 20:10

揚げ焼きでもオイル、まあまあ量使いますよね。
捨てるのもったいないので、私も使い切り考えます!!

ラビット
2026/02/06 00:08

はなはなさん♪
こんばんは〜🌆

スーパーのお友達との会話の振り返りの所で思わず笑ってしまいました😄

とっても美味しそうな春巻きですね😋2種類楽しめるなんて素敵です✨

日の出前のお写真素敵〜🤩
こんな素敵な景色を毎日眺められていらっしゃるなんて、羨ましいです😍


はなはな
2026/02/06 20:28

ありがとうございます😊
人は食べたいものがあると頑張れるものですね😆
やっぱりパリパリ春巻き美味しいですね
近々また作ります😋
景色は当たり前になっててあまり眺めることがないんですが最近すごくきれいだなと眺める事が多くなってます✨
また良かったら見てくださいね☁️

ひまわり バッジ画像
2026/02/05 22:11

はなはなさん お疲れ様でした✨
然し 凄い ダッシュ💨そして
熱量 羨ましい限り

その 元気の素は なんでしようか

美味しそうに できてますね
お店のようですよ

綺麗な 空 雲がまるで女性がダンス しているように見えますよ
😄🌻🌻🌻


はなはな
2026/02/05 22:35

ありがとうございます😊
食べたい欲が強いのでそれが活力かも😆

女性がダンス!!なんて素敵な表現でしょうか😍私にはない感想です
私は多分綿菓子とか食べ物にしか見えないです🤣
本当に朝の空気は気持ちよくて早起きして良かったって思いました
今週の仕事終わったので明日の朝は少しゆっくりできます(寝ます🤣)

ひまわり バッジ画像
2026/02/06 07:21

まだ 寝てますね
ゆっくり 寝てください😊🌻🌻🌻

はなはな
2026/02/06 20:26

ありがとうございます😊
今朝やはり残りが気になってひまわりさんがコメントくれた時には出社してました😆
バナナかじって行きました🍌
無事週末になって嬉しいです✨

ひまわり バッジ画像
2026/02/06 22:00

はなはなさんも 働き者です😊

偉いですね〜 でも 気を付けてくださいね😍🌻🌻🌻

はなはな
2026/02/06 22:55

褒めてもらった🙌✨
でももう早起き仕事は来週から絶対しません😆インフルの穴埋めは無事終わりました👏
後は確認しつつマイペースで行きます✨
ありがとうございます