タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/08/21 07:06

おはようございます☀
昨日の夕飯は麻婆茄子。今回はしあわせクルミを荒く砕いて入れてみました😊見た目には全く分かりませんが、食べていると口の中でクルミを発見できました❗️美味しく頂けましたよ✨
クルミには美肌効果や睡眠の質の向上、他にも良いことづくめなので、毎日少しずつ取り入れたいですね😉

サラダにはタマちゃん糸寒天を使いました。
食物繊維の宝庫と言われているほど。これも続けて取っていきたい食材ですね。

後はおぼろ豆腐の茗荷乗せと、油揚げとえのき、ねぎの味噌汁です。

🌻夏は薄着&エアコンの中に居ることも多いので、足元を冷やしがちな私です。
この夏はみらいのしょうがを積極的に摂取して、体の内側を温めていきたいと思います。
今回の麻婆茄子にも もちろん入ってますよ🌟

3件のコメント (新着順)
summer
2023/08/21 23:29

糸寒天サラダ 一緒💕
糸寒天 美味しいし扱いやすいしいいですよね🤣
麻婆茄子に胡桃いいですね
今度する時 入れます🫡


みん バッジ画像
2023/08/21 23:36

海藻もしっかり取らねばと😊
summerさんのいつものサラダ🥗
毎日わかめ摂取 理想です🥰

summer
2023/08/21 23:49

生わかめ 好きなんです🤣
うち みんなドレッシング使わないので まさにそのまま😅

ラビット
2023/08/21 08:45

おはようございます☺️

栄養バランスバッチリの晩ごはんですね♪美味しそうです😋

スープやお味噌汁に糸寒天を入れますが(他社の😅)サラダに入れるのも良いですね📝

くるみを入れた麻婆茄子、食感がアクセントになって美味しそうですね~😋✨


みん バッジ画像
2023/08/21 21:14

ラビットさん、こんばんは😊
私は糸寒天はタマちゃんが初めてです。
簡単に戻してサラダに使えるので重宝しています。
何気なくクルミも摂取できるので、良かったです。
この休みに公園を散歩していたらクルミが木から落ち始めていました✨
今年も拾ってこようかな☺️

ラビット
2023/08/22 00:09

えっ!!😵公園にくるみの木があるんてみすか😲😲😲
くるみが落ちてるんですか?
木になっているのも見た事がないので、興味津々でーす((o(´∀`)o))ワクワク💓

いいなぁ~😍

みん バッジ画像
2023/08/22 22:27

今回の場所は初めて見つけました!
いつもウォーキングしている土手にも木があるんです。
また拾ったらシェアしますね😊

はなはな
2023/08/21 07:42

おはようございます✨
美味しそうな麻婆茄子😋
身体の中から温めるの大事ですね。
健康メニュー参考になります👏
今夜は麻婆茄子しようかな。連鎖の予感です😆


みん バッジ画像
2023/08/21 21:00

はなはなさん、こんばんは😊
我が家、麻婆茄子は丼物にして食べることがほとんどです。
この時ばかりは気をつけないとご飯食べすぎちゃうます🤣