タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/02/05 19:37

冷たい雨の1日でしたね☔️
大阪は先ほど 雨があがりました
今日は朝から長男と車で出かけ お昼はお好み焼きを食べに行きました
たまに 単品と内緒🤫で出かけます
将来のこととか これからのこととか 話してはりました🤣
今年の年末は海外一人旅するらしく 今からどこ行くか考えてるみたいです
行き先は インド、エジプト、タイのどこかで悩んでるみたいです
軍資金は 毎月のバイト代から私に預けるらしいです
自分では貯めれんからと🤣

🌺かた焼きそば
皿そばの揚げ麺が 売り切れてて 中華麺をカリカリに焼きました😅
野菜は 生椎茸、舞茸、白菜、青梗菜、人参、玉ねぎ入れました
味付けは 鶏がらスープ、玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、オイスターソースでしました
みらいのしょうがもいれました
少し片栗粉でとろみつけたんで 寒い今日にはちょうどよかったです😊

🌺水菜とササミのサラダ 梅ソース和え
①ササミは熱伝導のいい鍋で低温調理しておく
②水菜は生でざく切り
人参はスライサーで千切り さっと茹でる
③梅ソース
梅干しは種を取り 叩いてペースト状に
甘酢、玉ねぎスープ、醤油で味付け
梅干しの酸っぱさによって加減してください
④ササミは手でさいて ボウルに水菜、人参と入れる
梅ソースで和えたら完成です

🌺ほうれん草とひじきの和え物
今日はいつもの和え物にちりめんじゃこを加えました
ほんのり塩味でよくあいます

🌺キャロットラペ
今日はクコの実をトッピング

🌺いつものサラダ

9件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2024/02/06 20:40

本当ステキなお時間🥰💕
ちゃんとそこまで考えてくれて少しでも自分で出そう❗って気持ちがステキですよ~🥰

かた焼きそば😍😍
これもプーの大好物🎶
焼いたのにここまでカリカリになってくれるんですね~🤭
焼き揚げしたのでは➰🤭


summer
2024/02/06 22:55

えとね フライパンに少量 胡麻油入れて あまり触らずにじっと我慢です‼️
ほぐれたら味付けちょいして またがまんです🤣

Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/02/06 16:29

素敵な親子関係ですね😻

海外にひとりで行くのは大賛成です❣️
視野も広がって、探究心も増え何より現地の方々とのコミュニケーションも増えてかけがえのない宝物が出来ます🤍💛

私自身、若い時はツアーコンダクターやツアーガイドをしてまして、オフの時期は1人であちこち行ってました✈️
写真や品物は残らなくても記憶はずっと残ってて、体験や経験って自分に自信をつける武器だと実感しました😊


summer
2024/02/06 18:58

若い時に行けるならドンドン行く方がいいよと 背中押してます😊
長男 行き先決まったら またご相談するかもです
その時はまた色々教えてください🙏

azuazu
2024/02/06 08:05

私の場合、子供ではありませんが、職場の部下などいつも大勢と議論したりおしゃべりしたりなのですが、出張などで私と誰かが二人でお出かけすると、移動中など他愛もない雑談します。
そうすると、普段は見えない一面が見えたり、大人しいと思ってた子が意外と色々考えてたり、と発見がいっぱいあります。
家族でワイワイしたり、一人ひとりなお子さんと向き合ったり、どちらも大事な時間ですね。しみじみです。


summer
2024/02/06 19:01

まさにazuazuさんのおっしゃる通りなんです‼️
3人それぞれ 性格も違い 感じ方も違うんで 時々昨日のように2人で話す時間を小さい頃から作ってたんです
なので 成人しても違和感なく 話してくれます😊

ラビット
2024/02/05 23:29

長男さんとお好み焼きデート💕羨ましいです☺️
仲が良くて良いですね❣️
家は、二人の息子(社会人)ですが、二人で出掛けたのは、中学生か高校生の時に病院くらいしかないかも・・・(笑)

いつもながら、お野菜たっぷり栄養バランスバッチリの食卓ですね~🤩


summer
2024/02/06 06:02

ラビットさん
ありがとうございます😊
もう社会人なんですね 息子さんたち
頼もしいですね
うちは もうしばらく学生です😅

えぬ
2024/02/05 23:11

息子さんとのデートいいですね💕
より美味しいお好み焼きになったんじゃないですか!?🥰
自分のバイト代でひとり旅!最高の思い出になりそうですね♪♪
母親と将来の事等を話せる関係性がとっても素敵すぎます🫶🏻


summer
2024/02/06 06:04

えぬさん ありがとです❤️
周りの友達が どんどん 海外行き出しました
コロナあけたんやな ってしみじみ思ってます😊
自分では貯めれんから 私に預けるって なかなか考えたなと🤣

shiori バッジ画像
2024/02/05 22:08

息子さんとお好み焼きランチでしたか!
焼き役じゃなくて落ち着いて食べれました?

一人旅行き先から色々調べて悩んでるんでしょうねー
旅は計画を立てるところから楽しめますよね、Googlemapで下見もできるし!


summer
2024/02/06 06:06

shioriちゃん
ひと様の作ってくれたものが ほんとに美味しい❤️
長男は お好み焼き特大 焼きそば特大 ご飯と味噌汁大盛り頼んでました😅
だからね 単品ずつでないと 3人は💦

はなはな
2024/02/05 21:47

私、かた焼きそばしたくて、昨日製麺所さんの麺買ってきてるんですよ!😆
明日しよーっと😋
長男さんとお出掛け良かったですね。
きっとsummerお母さんと色々話して色々安心した事でしょうね。私もsummerお母さんと話したいです😆
エジプト🇪🇬‼️私が独身時代に行こうとしてた場所です。テロがあって断念していけなかったんです。その当時で20万円でした。旅行会社に行って「今行けないんです。」って言われてぼーぜんとしました。
それから行く機会がなく今に至ります。(結婚して母になり…)
長男さんの荷物持ちでも良いから行きたいです🤣
どこを見てもとても懐かしくなるんです。多分前世はエジプトの人のはず←コレ何十年も言っててヤバい人です😂
タイもチラッと行きましたがオリエンタルな場所でした。それからゾウ🐘グッズ集めてます😆
一人旅素敵ですね👏おばちゃん、軍資金寄付したい✨


summer
2024/02/06 06:12

はなはなさん
長男に話したら エジプトに🇪🇬 グーっと傾いてました🤣
計画してる今 ワクワクたのしそうです‼️
スイスも気になるみたいです

かた焼きそば 製麺所の麺 羨ましい
私も 麺類だけは いいの買うようにしてます😅
味とコシがまるでちがいますもんね
私が子どもの頃は 近所に麺屋さんがあって めちゃくちゃ美味しかったん はなはなさんの話で 懐かしく思い出しました😊

カナカナ
2024/02/05 20:50

こんばんは。

中華麺をカリカリに焼いたかた焼きそば食べたいな~。と思いました。
私も揚げ麺を買ってきて作るので今度中華麺で挑戦してみようと思います😊

今日もバランスの良い献立ですね✨


summer
2024/02/06 06:14

カナカナさん
ありがとです
揚げ麺も私は好きなんですが 次男が揚げ麺は時間が経つと うにゃってなるの あれが嫌みたいで 中華麺を焼くと それがなくて喜んでました😊

おぎそん
2024/02/05 19:51

今日はおデート(言い方w)だったのですね♡
将来のことや直近の夢まで話してくれる長男さん素敵✨
行きたい国全部いけますように🤲
この国々行ったことある友人達は良かったよ〜(日本で味わえない刺激がいっぱいで🤣)
って言ってました✨
やはり寒い日は片栗粉であんかけだよなーって
こいぬさんの投稿しかり(笑)思いました😋


summer
2024/02/06 00:34

長男の周りで インドや中国、タイ、インドネシアなどに行く人が多いらしく みんな 人生観変わる と話すらしいんです
自分の目で見てみたいと 思ったみたいです😊