しあわシェア【交流】

2025/08/24 22:46

今日はお昼近くに買い物へ🛒
炎天下に自転車止めてしまったら帰りのサドルが熱っ!!!
お尻が火傷するかと思いましたよ🤣

こんな暑いとやはり家族は冷たいもの食べたーいとお願いされましたのでお昼は冷麵で涼活でした🍜



ならば夕飯は温かいものを取り入れないとです😊
前回とほぼ同じ 鶏手羽元の塩麴スープ
玉ねぎスープで下味を付けた鶏肉とごぼう
香味野菜と一緒にコトコト煮ました🍲
最後にクコの実INです

昨日レンジに放置してしまい作り忘れてしまった豆腐
今日は忘れずに揚げ出し豆腐完成させました😄

お魚コーナー覗いているとちょうど捌いたマグロが運ばれてきました🐟
その中に1つだけ尻尾付近の塊見つけました
筋が結構入っている分お安くなってます
帰ってスプーンでこそげ取ったら美味しい身だけに変身です😄

お野菜をもう少し🥬
小松菜、しめじ、油揚げ
辛子酢味噌(からし、酢、味噌、玉ねぎスープ、湯少々)作って和えました



寝る前にハーブティにこなゆきコラーゲン🍵✨✨
ぐっすり眠れそうです☺️💤

8件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/08/26 20:21

電子レンジに忘れられたお豆腐、1日おいて美味しさUP作戦ですね!笑

自転車のサドルは短時間でも高温になりそうですよね
車のハンドルでさえも触れないぐらい熱くなります...!


みん
2025/08/26 21:42

美味しさUPしてたらラッキーです😄
でもいい感じで水分も抜けてバッチリだったかも笑
車内も危険ですよね~
すぐには乗れないですよね💦

プー バッジ画像
2025/08/26 09:49

ある❗️ある😅
もう朝から外のものは
熱々のhotになってますものねー😅

本当に火傷しないように気をつけてくださいね〜😙
様々な食材が少しずつ
バランス良く摂取出来て良い感じ〜😘


みん
2025/08/26 21:37

この暑さで色んなところでトラブル起きてますね💦
ほんと気を付けないとです
揚げ出し豆腐も揚げずに焼いて簡単に作りましたよ~

はなはな
2025/08/25 18:34

お昼はまだ暑いですもんね🫠
昼は冷たいもので夜は温かいものでバランス取れてて素晴らしいです👏
少しずつお野菜のおかずがあるのが嬉しいですね✨


みん
2025/08/25 23:34

外出する前にいつもベランダで体感温度確認して驚きます🤣
なるべくならお腹によい温かいものと思うのですが ここまで暑いと家族はやはり冷や○○的なもの食べたがります😅

椿姫
2025/08/25 12:34

小松菜、しめじ、油揚げ
最強のおうちごはんの組合せ
ですね
日々の丁寧な暮らし
大切ですね


みん
2025/08/25 23:30

小松菜、しめじ 使い勝手がよいのでよく買います
馴染みのお野菜はホッとします
ありがとうございます😊

とも
2025/08/25 12:11

サドルすごく暑くなりますよね!
身体にやさしいごはんですね
おいしそうです☺️


みん
2025/08/25 23:28

屋根がない駐輪場はほんと気をつけねばなりませんね😅
ありがとうございます!

azuazu
2025/08/25 08:58

みんさん
昨日の東京は今年一番の暑さだったみたいですね。
私は一日マンションにお籠りしてましたが、14時すぎにジムに行ったときには「息ができん!」という暑さでした。
お尻のやけど、注意です!!
今日の食卓もみんさんのご家族の健康を願う気持ちが溢れてますね~。
マグロの希少部位、生食可か加熱用か、いつも悩みながら買います。
尾っぽのあたりは生で食べたことないかもです。あっさりとした赤身という感じでしょうか?


みん
2025/08/25 23:27

暑すぎると息確かにしにくいですね💦
azuazuさんはジムに行かれていたのですね!
しっかりトレーニングされているのですね
私も筋肉付けたい部分色々とあるんですけどね~🤣
私は結構信じて生食でいっちゃうほうかもです!
今回も新鮮そうでしたので迷いもなく生でいただきました😄
皮の近くは脂が乗っていて中心に近い部分は赤身といった感じでしょうか😊

azuazu
2025/08/26 08:06

さすがみんさん、長年培った勘ですね(笑)
マグロは、ホホ肉や脳天などは買いますが尾っぽのあたりは買ったことないので、今度探してみます!

summer
2025/08/25 07:41

みんさん
手羽元の塩麹スープおいしそう❣️
ごぼうも入ってていいてすね
コラーゲンも たっぷりですね

マグロ スキミのとこですか❓
スプーンで削ぐ手間はありますけど 美味しいですよね❤️


みん
2025/08/25 23:19

丸ごとニンニクも途中で入れて形崩さす美味しいかったです😊
汁もしっかり飲み干せます!
そうですね この部分すきみって言うんですね
皮の近くは脂もしっかり乗って 赤身と一緒に満足な1品になりました😊

ひまわり バッジ画像
2025/08/25 07:10

危ない❢ 危ない❢
公園の遊具 なんかも 物凄く
熱くなっています🌡️
気をつけないとね😣

美味しそう‼️
例の豆腐 変身 しましたね
良かった〜😃

マグロ いいとこ 買えて
いいな~😋😛 元気になるね🌻🌻🌻


みん
2025/08/25 23:13

公園は子供たちが使う場所 昼間の時間はどこも気を付けないといけませんね
お豆腐屋 水切りも済んでいたので 作業も早く 美味しくできました
マグロ 手間かけて美味しい部分だけいただきました😄