しあわシェア【交流】

2025/09/29 22:51

今日のお昼は1人😊近くに行ってみたいカフェがあったので行ってみようと思っていたお昼前🕛携帯電話が鳴ったのです😲
今日は仕事がお休みだった次男からお昼ご飯そっちに食べに行こうかなとのこと🧑‍🦱
グッドタイミング!!
それならばと一緒に行くことにしました😊
ログハウスのお洒落なお店🏠
中はヨーロピアン風の作りになっていました✨
とっても落ち着く素敵な空間です

私はイカ墨と茗荷のパスタ🦑🍝を注文📝
このパスタ 家族とじゃなきゃ食べられないかも笑
茗荷と合わせるなんて 初めての出会い💕
デザートには蜂蜜のケーキ🍰
これは非加熱、無添加のこだわり蜂蜜を使ったケーキのようです

どちらも私好みの味に仕上がっていて 他のパスタやデザートも食べてみたいと思いました!
次は誰を誘って行こうかな😊 今から楽しみです♪



夕飯は今日もしっかりだし粉使ってます😄
じゃが芋と長芋 ダブル使いです
千切りにだし粉を混ぜフライパンに広げます
豚肉に味噌と酒を揉み込み さらに片栗粉を混ぜます
芋の上に広げ 両面焼いたらお皿へ
トッピングに水菜と赤ピーマンを乗せたら完成です!
だし粉とお味噌 もちろん合いますよね~
ヘルシーで満足な1品に仕上がりました😊

8件のコメント (新着順)
azuazu
2025/10/03 11:42

みんさん
次男さんとのランチデート、素敵すぎます。
ほんとにご家族、仲がよいですね。
イカすみパスタに茗荷の組み合わせ、確かに意外です。
パスタ以外のメニューも気になりますね。
そして、長芋とジャガイモのガレット風も、みんさんの創作力が溢れてて、今日も「へ~!!!」です。


みん
2025/10/03 17:35

男子ですからね 少しずつ離れていくのでしょうが まだ一緒にランチしてくれます😊
基本はパスタとケーキと飲み物なのですが どれもこだわりが詰まってます
この後はスパイス入り自家製サワークラウトを使ったパスタが登場する予定です!
写真をみただけですでに美味しそうなんです😆

azuazu
2025/10/03 20:24

スパイス入り自家製サワークラウトを使ったパスタ、こだわりしか感じないですね!
このお店からインスパイアされてますますみんさんのレパートリーが広がる予感です!

shiori バッジ画像
2025/10/01 18:37

まだイカスミパスタ食べたことないんですよね
どうでした?お歯黒になりましたか?(←味よりそちらが先に気になりました 笑)
味付けは和風だったのでしょうか?


みん
2025/10/02 17:36

なりますね🤣
目の前にいるのは息子だけなので気にしません笑
大丈夫ですよ 飲み物さえ隣に準備しておけば問題なしです😄
shioriさんもチャレンジしてみてください!
ニンニクとオリーブオイルたっぷりペペロンチーノ系だと思います

はなはな
2025/09/30 21:18

素敵な息子さんとおデート時間でしたね✨羨ましい✨
イカスミは家族とがいいですね😆

じゃがいもと長芋のガレットのようでカリカリで美味しそうです
お出汁大活躍ですね👏


みん
2025/10/02 17:29

こうやってたまに外で合うもいいですね
私も作る手間もなく美味しいお料理を前に楽しい時間過ごせました😄
豚肉のカリカリと旨味が合わさって美味しかったです

プー バッジ画像
2025/09/30 20:28

非加熱で無添加〜👀‼️
なんと素敵なカフェ☕️🍰😍😍
行ってみたい🤤🤤


みん
2025/10/02 17:25

非加熱の蜂蜜ってなかなか購入することがないので
こうやってお店で味わえるのはありがたいなあと思いました😊
どれも試作を重ねた商品なので店主のこだわりが詰まっているようです

おぎそん
2025/09/30 19:17

ご近所だったらそのカフェ誘ってもらいたいー😍
ホッとする雰囲気で落ち着きそう✨
長芋たっぷりで超ヘルシーですね😋


みん
2025/10/02 17:21

ぜひぜひお誘いしたいでーす😄
お店の方も感じのよい方でとっても居心地がいいところでした!
長芋のシャリシャリ、ホクホクどちらも好きです

summer
2025/09/30 17:23

次男さん ナイスタイミング👍
いろいろ話したかったんですね きっと

素敵なお店ですね
イカ墨パスタ 私も大好きですが 行く人選びます😆

じゃがいもと長芋 いいですね
ハッシュドポテトみたいな感じですね‼️


みん
2025/09/30 17:30

今月は職場内での検定試験もあったようで色々頑張っているようです
イカ墨パスタ 一口ずつ食べるたびに口を拭きたくなります😄
うちの旦那さん 結構イカ墨パスタにうるさいです笑
今度食べさせてみなくちゃって思ってます😄
じゃが芋はデンプンで固まってくれるので助かりますよね~

summer
2025/09/30 20:15

要所要所で 頼りにされてるみんさんと次男さんの親子関係 素敵です💓

ま〜
2025/09/30 08:08

タイミング良く息子様からの電話でしたね🙆一緒に食事もできたし🩷
イカ墨パスタまだ食べた事がないんです🍝茗荷が入って美味しそうですね🤤
ケーキ食べたいです🍰🤗
だし粉を使ったレシピ有り難いです🧑‍🍳
真似っ子してみます🍳良くアイデアでますね〰️柔軟な思考凄い👏👏🩷


みん
2025/09/30 17:23

お店のインスタ見ていたら携帯が鳴るというナイスタイミングでびっくりしちゃいました😄
オイルがかなり入っているのに全くくどくなくいただけるんです
たまに短期間で現れるメニューなので 今回偶然にも食べられることができてよかったです
だし粉 色々楽しんでみてくださいね✨

ひまわり バッジ画像
2025/09/30 07:38

楽しい ひとときに なりましたね😃

お歯黒に なりますものね
わかりますよ~😌

グッドタイミングで 心に もう一つ 宝物が増えましたね💐🌻🌻🌻


みん
2025/09/30 17:15

実家を出て1ヶ月 たまに顔出していたので 久しぶりとはなりませんが 話をしていたらあっという間に2時間経っていました😄
美味しいイカ墨パスタに出会えてラッキーでした!
もっと早くにこのお店覗いていればよかったと後悔しちゃいました😄