しあわシェア【交流】

2025/07/08 06:49

おはようございます!今日もいい天気!!朝から太陽が見えて清々しいです^^
今日は学校の記念行事のため、午前中で放課になります!!午後からの時間をラストスパートの検定勉強に充てれるので良かったです😊

昨日は豚肉のナス巻きプレートにしました🍆
ナスを薄くスライスしたものの上に豚しゃぶ肉1枚を乗せてくるくる巻く
上からゆかりを振りかけてノンフライヤーで焼く
最後に叩いた梅をのせたら完成です!
祖母の梅も完成したらしく我が家にたくさん持ってきてくれました!梅でさっぱりしたメインになりました!

オクラ納豆もずく酢
いつものもずく酢の上にオクラ納豆をかけてアレンジしてみました!オクラ納豆は酢、ごま油、麺つゆで味付けをしています!
ネバネバ食材が加わり食べ応えもあって美味しかったです😋

えのきチーズ焼き
1、えのきを好きな大きさに切ったらボウルの中で玉ねぎスープと和える
2、フライパンにスライスチーズを乗せて上からエノキを置くしばらく放置してチーズがカリカリになったらゆっくり剥がす
カリカリチーズとエノキの食感がたまらなく美味しい簡単副菜です^^

昨日の七夕の夜空は天の川は見えない天気でしたが月が綺麗に輝いていて素敵でした!
学校でも短冊にお願いごとを書きました!
検定合格とこれからも健康にいられるようにお願いしました^^
夜空の上まで願いが届くといいなと思います😊

では、また(o・・o)/~

7件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/07/10 09:12

専門学校で短冊を飾ってくれるんだね!
先生たちが用意してくれるのかな?
季節の行事を楽しるステキな取り組みだね!

妃奈子ちゃんのおばあちゃんは梅干し作ってるだろうなと思ってました!
手作り梅干しのおすそ分け嬉しいね!

summer
2025/07/09 19:48

妃奈子ちゃん
コメント 前後してごめんね🙏

綺麗に星 写真に撮れてるわ⭐️
妃奈子ちゃんのお願いが 叶いますように🎋

おばあちゃんの梅干し 出来上がったのね
茄子の肉巻きに梅干し ありやね👍
ゆかりもいいね
やってみるわ❣️

らんぷ
2025/07/08 22:39

えのきのチーズ焼きが、1番惹かれました🩷
簡単に出来ますね🎶

お祖母様からの梅干しのお届け🎶
嬉しいですね
これから色々アレンジ出来ますね

根を詰め過ぎずに頑張って下さいね!
時々目をホットタオルで温めて休めて下さい

プー バッジ画像
2025/07/08 20:44

❝オクラ納豆もずく酢❞
美味しいですよね~🤭🎵
プーもやって食べてますよ~🥰💕
ネバネバ大好きなんです😋🎶

azuazu
2025/07/08 20:01

妃奈子ちゃん
エノキチーズ!カリカリ感がたまらないですね。
お母様のよいお酒のオツマミになったのでは?

おはようございます!
朝から清々しい気持ちになれるお天気、午後からの検定勉強も頑張ってください!
応援しています📚✨
昨日の「豚肉のナス巻きプレート」、とても美味しそうです!ナスと豚肉の組み合わせにゆかりと梅のアクセントが加わるなんて、想像するだけで食欲がそそられます🍆🐷💕
おばあさまの手作り梅も素敵ですね!

ひまわり バッジ画像
2025/07/08 07:41

急がしいのに 食事の支度をして 栄養ワンプレート 素晴らしい😄

益々 暑いですね😊
熱中症🥵に 気を付けてね〜🤗🌻🌻🌻