念願の『唐揚げ🍗』やっと、作りました😋
みんさんやここばばさん、zakiさん、タマフェスの高校生の皆さんの唐揚げ。みんなの唐揚げ見てからずっと食べたくて🤤　

揚げ物調理がイヤな私には腰が重い料理😅
旦那さんが帰るのを機によし！としました。年末用に試作も兼ねて。
🌿唐揚げワンプレート🌿にしました。

唐揚げは、竜田揚げ風が家族みんな好きなので、
🟠下味→みらいのしょうが、たまねぎスープ、みりん、やすまるだし、ニンニク、胡椒、醤油。片栗粉と米粉とべっぴんはとむぎ砕いたの（パウダー無し🤭）で下味つけて片栗粉つけて揚げ焼き。

🟠スープは、味噌➕三十雑穀チゲスープ。
辛いのが苦手なので味噌とみりんも入れてチゲ豚汁

🟠ポテサラは2個しかないじゃがいもとたまごを一緒に茹でて😆　フムス（ひよこ豆に色々入ったの）も混ぜて人参、コーン、紫キャベツ入りです。

🟠紫キャベツラペはりんご酢にたまねぎスープとアガベシロップ、べっぴんはとむぎ入り。

🟠ご飯は三十雑穀黒と赤ミックス。

寒いので、スープがたまりませんね。
みらいのしょうがやチゲスープが大活躍になりますね😋
ポカポカのうちに、早く寝まーす。
寒波が来ますね❄️（もう雪景色の所の方もいると思いますが）
明日に限って早い時間のお仕事の日💦
通勤は車なんですが雪に慣れてないので、凍結スリップが怖いので徒歩にしようかと思ってます😭
（もうブーツや着替え準備万端👍）
皆様も気をつけてくださいね。