しあわシェア【交流】

おはようございます😊昨日は休みを使って日用品の買い物や不足している食料の補充などしていたらあっという間に終わりました!!!
来店したお店で友達が働いている姿を見れたりと偶然も重なって楽しい一日になりました✨

昨日は豆腐ハンバーグを作りました！
ささみ、豆腐、しょうが、玉ねぎスープの素、片栗粉をフードプロセッサーに入れて攪拌するだけであっという間に種が完成！
スプーンですくってクッキングシートに置き、口を縛るだけです！
ても汚れずに丸めなくていい簡単ハンバーグです！

冬に近づき少し大根も安くなってきたので大根おろしもトッピングです!!

じゃがいもは丸々一個を蒸しました！1段目に入れておくと簡単に火が通りほくほくの甘いじゃがいもが完成しました✨岩塩をかけていただきました！

舞茸は1段目と2段目で味を変えて作ってみました！
1段目はマリネ風に酢、砂糖、ブラックペッパーで、
2段目はコンソメをかけて洋風舞茸にしました！
1株使いましたがペロリと間食できるくらいの美味しさでした😋

枝豆は蒸した方がほくほくで甘みも出て美味しいので最近はこの食べ方にハマっています🍀*゜

昨日休んだぶん、今日明日続くバイトも元気に頑張れそうです💪三連休なのでお客さんは多いと思いますが元気に行ってきます👋

では、また(o・・o)/~