2023/02/07 08:35
＊三十雑穀甘酒で下ごしらえ＊
バタバタな日も、
ちょっと贅沢な使い方ですが
お肉は、三十雑穀甘酒とみらいのしょうがに漬け込みます。
昨晩は、スーパーのお安い豚ロースの薄切り肉
パックを開けて、みらいのしょうがをフリフリ
上から三十雑穀甘酒をかけて
その間に、他のものを準備🎶
これを三十雑穀甘酒の混ざったお湯で
しゃぶしゃぶ
ここまですると
そのままサラダに乗っけて食べても良し
それからササッと野菜と一緒に炒めても良し
お肉の臭みもとれて、
柔らかな香りの良いお肉になって
美味しく食べられます♡
時間がある時には、
お肉を買ってきてすぐ
三十雑穀甘酒とみらいのしょうがに漬け込んで
冷蔵庫に保存しておくと尚いいですよ！
ちょっとした私の時短でした🎶
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6件のコメント
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投稿を表示Naoさん‼️
これはすごいです💕
塩麹に漬け込んだり マヨネーズで揉み揉みはするけど 甘酒✨
やってみたい‼️‼️‼️
Naoさん フードプロセッサー おそろでしたね 笑
丈夫でまだまだ現役で頑張ってくれてます💪
ナショナル 若い子知らないですよ
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投稿を表示三十雑穀甘酒はお肉にも合うのですね✨
タマチャンショップの甘酒ならより安心ですよね💕
しょうがの下味がつけられるので以降の料理も
おいしくなるんだろうな〜と妄想が膨らみます😍
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投稿を表示雑穀甘酒のこんな使い方もあるのですね。
生姜も効いて美味しくなるんだろうな〜😆
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投稿を表示Naoさんこんにちは☺️
私焼いて良いですか？
皿に盛り付ける時には
半分くらいになってるかも
知れませんが(笑)
タマちゃん甘酒を
使うなんて
わぉ💖ですね🎵
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投稿を表示Naoさん、投稿ありがとうございます✨
時短もできて、美味しく食べられてととっても嬉しい情報、ありがたいです🙏
みらいのしょうがはもちろんですが、三十雑穀甘酒にもこんな使い方があるのは新たな発見です！！
しゃぶしゃぶして食べたいですー🤤
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投稿を表示まんてんすい(お水)に三十雑穀甘酒を混ぜて
沸かしたお湯でしゃぶしゃぶっと！