🌱秋のスイーツ〜リベンジ編〜
この前作ったピオーネ🍇とシャインマスカットのゼリーのリベンジしました!
二層がキレイにならなくて不満でした😑
自己満足の世界ですがまた見てください😅
今回は…
下はアーモンドミルクのパンナコッタにして
上はピオーネのゼリーです!


両方『こなゆきさくらコラーゲン』入りです
ピオーネは皮は食べないし色がキレイに出ないのでブルーベリーに助けてもらって皮と煮出してゼリーにしました
甘みはパンナコッタは非加熱はちみつ🍯使って栗原はるみさんのパンナコッタを目指しました🤍
はちみつは若い後継者さんが頑張ってるはちみつ屋さんのものです🍯🐝
ぶどうゼリーの方はオリゴ糖シロップです
自己満ゼリーこれでなんとか満足できました!
両方粉ゼラチン使用です☝️
さて今日は懐かしいパンをいただきました
昔からあるご当地パンのひとつ
『ぼうしパン』
名前の通り帽子の形です

ツバの部分はクッキー生地ぽいかんじ
中はふかふかパンです
(星の所ちょっと触ってしまった🤭)
子どもの頃はツバの部分を取り合いしたな✨
最近は本当の帽子のような大きい物もあるんですよ!
大きいのは地元人気スーパーの『サニーマート』にあります😊
このスーパーは高知ならではの食材も揃ってて鰹のタタキもここで藁焼きもしててすごく美味しい物が揃ってるので観光気分で行けるお店です!!何店舗もあります!
高知にきたらぜひ行って色々食べてみてくださいね👋
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投稿を表示コレまた綺麗な贅沢ゼリー😋🎵
いろんなフルーツの味で良いですね〜🤭🎶
帽子パン👒🍞⁉️👀
コレで1つのパン🍞…
なんですね〜😳
(←大きいパン🍞に小さいパン🍞が
乗っているのかと思って
写真の裏を確認しようと
見ちゃいました〜🤣🤣)
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投稿を表示こんにちは〜😄
はなはなさんは、高知ですか!
美味しいモノいっぱいありそうで良いですネ。
藁焼きの鰹のタタキ食べてみたーい🐟🤤
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投稿を表示わ~お見事!!!素敵~🥰
ぼうしぱんコンビニかスーパーで売ってるの買って食べたことあります~
でも本場のはやっぱりちょっと違うのかな?
帽子のつばの部分好きです~🥰
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投稿を表示綺麗な色のゼリーですごい素敵💓ですね。
売られててもおかしくない出来です😍
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投稿を表示ここまでくると
もはや
パティシエです😆
尊敬です❤️
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投稿を表示綺麗にできましたね
納得できて 良かったです👍
栗原はるみさん 以前はTVで拝見してたのに 最近は見かけないですね🤔
帽子だわね ほんとだ🤗🌻🌻🌻
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投稿を表示こちらも 面白いネーミングで ナンテコッタパンナコッタと言うのあります(今も営業してたらの話 場所は西伊豆安良里にある小さなお店)
こちらはみかんゼリーとミルク味のパンナコッタでした〜
はなちゃんのパンナコッタ
ス・テ・キ‼️