しあわシェア【交流】

2026/09/19 21:02

🌱秋のスイーツ〜リベンジ編〜


この前作ったピオーネ🍇とシャインマスカットのゼリーのリベンジしました!

二層がキレイにならなくて不満でした😑

自己満足の世界ですがまた見てください😅

今回は…

下はアーモンドミルクのパンナコッタにして

上はピオーネのゼリーです!


両方『こなゆきさくらコラーゲン』入りです

ピオーネは皮は食べないし色がキレイに出ないのでブルーベリーに助けてもらって皮と煮出してゼリーにしました

甘みはパンナコッタは非加熱はちみつ🍯使って栗原はるみさんのパンナコッタを目指しました🤍

はちみつは若い後継者さんが頑張ってるはちみつ屋さんのものです🍯🐝

ぶどうゼリーの方はオリゴ糖シロップです

自己満ゼリーこれでなんとか満足できました!

両方粉ゼラチン使用です☝️


さて今日は懐かしいパンをいただきました

昔からあるご当地パンのひとつ

『ぼうしパン』

名前の通り帽子の形です

ツバの部分はクッキー生地ぽいかんじ

中はふかふかパンです

(星の所ちょっと触ってしまった🤭)

子どもの頃はツバの部分を取り合いしたな✨

最近は本当の帽子のような大きい物もあるんですよ!

大きいのは地元人気スーパーの『サニーマート』にあります😊

このスーパーは高知ならではの食材も揃ってて鰹のタタキもここで藁焼きもしててすごく美味しい物が揃ってるので観光気分で行けるお店です!!何店舗もあります!

高知にきたらぜひ行って色々食べてみてくださいね👋

こなゆきコラーゲン
純度100%の一番搾りで、無添加・無着色・無香料。低分子コラーゲンペプチドを1袋に100,000mg含有。純粋な高品質コラーゲンを実現しました♪溶けやすく、クセのない飲みやすさです。
7件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2026/09/20 19:30

コレまた綺麗な贅沢ゼリー😋🎵
いろんなフルーツの味で良いですね〜🤭🎶

帽子パン👒🍞⁉️👀
コレで1つのパン🍞…
なんですね〜😳
(←大きいパン🍞に小さいパン🍞が
乗っているのかと思って
写真の裏を確認しようと
見ちゃいました〜🤣🤣)


はなはな
2026/09/20 21:03

ありがとうございます😊
まだまだ挑戦は続きそうです!
そうです!これで1個です!
ご当地パンもいつでも食べられると思うからそんなに食べないけど食べると美味しかったです😋

ぽぽたん
2026/09/20 13:56

こんにちは〜😄
はなはなさんは、高知ですか!
美味しいモノいっぱいありそうで良いですネ。
藁焼きの鰹のタタキ食べてみたーい🐟🤤


はなはな
2026/09/20 21:01

はーい🙋‍♀️
でも愛媛県も我が県のように行くので知り尽くしています🍊
藁焼き鰹は食べ慣れてても美味しいです😋地元民はそんなに食べないだろうと言われますが食べてますよ🐟
ぽぽたんにも食べてもらいたいです😋
来高する時は美味しい所教えますので聞いてくださいね!!

やっぺ
2026/09/20 09:56

わ~お見事!!!素敵~🥰

ぼうしぱんコンビニかスーパーで売ってるの買って食べたことあります~
でも本場のはやっぱりちょっと違うのかな?
帽子のつばの部分好きです~🥰


はなはな
2026/09/20 20:59

ありがとうございます😊
自己満足にお付き合いありがとうございます👏
ぼうしパンて他にもあるのかな?
こちらのは焼きたてじゃないと美味しくないので2日目はベタベタになってしまいます!ツバ部分が美味しいのは一緒ですね😋

きりんちゃん
2026/09/20 08:58

綺麗な色のゼリーですごい素敵💓ですね。
売られててもおかしくない出来です😍


はなはな
2026/09/20 20:56

えーーー言い過ぎですよ!!
でも嬉しいですありがとうございます😊
視覚でも美味しいのがいいですもんね✨
また色々挑戦したいと思います!

あー
2026/09/20 00:20

ここまでくると
もはや
パティシエです😆
尊敬です❤️


はなはな
2026/09/20 07:37

あーちゃん♥️ありがとう
そう言ってもらえて嬉しいですがまだまだ練習中です!!頑張ります✨

ひまわり バッジ画像
2026/09/19 23:28

綺麗にできましたね

納得できて 良かったです👍

栗原はるみさん 以前はTVで拝見してたのに 最近は見かけないですね🤔

帽子だわね ほんとだ🤗🌻🌻🌻


はなはな
2026/09/20 07:43

ありがとうございます
でもまだまだです😅
バニラビーンズとかなかったので材料も揃えたいです
栗原はるみさんはオンラインでスクールしたり雑誌掲載だったり忙しい方ですね
TVで見られたら嬉しいですね😊憧れの方です✨
ご当地グルメは他にもあるものだと思ってるのが多いので息子達や友人達が買いに行ったらアレがない!といったりするので面白いですね

ひまわり バッジ画像
2026/09/20 08:56

あーさんの言うとおりです

パティシエですよ😃

はるみさんは ひまわりも好きな方です

本も買ったり 料理真似したりNHKは 随分見ましたね

息子さん達 優しいですね😍🌻🌻🌻




 

ここばば
2026/09/19 23:26

こちらも 面白いネーミングで ナンテコッタパンナコッタと言うのあります(今も営業してたらの話 場所は西伊豆安良里にある小さなお店)
こちらはみかんゼリーとミルク味のパンナコッタでした〜

はなちゃんのパンナコッタ
ス・テ・キ‼️


はなはな
2026/09/20 07:39

面白いですね🤣
ドンナコッタとか色々ありそうですね
行ってみたい✨
しげさんにスイーツの作り方色々レクチャーしてもらいたいです!
ベーグルとか教えてほしいな✨