タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/05/13 10:41

朝から豚ブロック肉🍗の筋取りで少々疲れたプー😅

みらいのしょうがと切り干し大根の戻し汁で身体温まる切り干し大根スープでスタート💕

切り干し大根の甘い戻し汁とみらいのしょうがが良いコンビになってくれて優しい味のスープになりました🎵



(あぁ〜今でも首が…😩)

2件のコメント (新着順)
おぎそん
2023/05/13 18:02

朝からおいしい料理の下準備をされてたのですね🥰
わたし超おおざっぱなので切り干し大根煮るときは
戻し汁そのまま使ってました…🤣笑
しかしそこにみりんとか甘味を加えていたので
いらなくなるんですね✨勉強になります☺️


プー バッジ画像
2023/05/13 18:11

ありがとうございます💕

カレーに入れるブロック肉🍗を冷凍していたんですよ😙❗
そんな豪華な料理は…🤣

おぎそんさんはもう初めから甘さ控えめ程度に入れてだけなんじゃないんですか〜😋

プーは全く信用なしで汁は絞って捨ててました…😅
こんなに甘いとは…😖
本当プー本人が勉強になったくらいでしたよ🤗🎶

はなはな
2023/05/13 11:23

疲れたプー可愛い🫶😆
朝から筋とりお疲れ様でした。とても丁寧に取ったんでしょうね👏
朝からヘルシースープ美味しそう✨切り干し大根の戻し汁でスープとは勉強になりました😊ありがとうございます✨


プー バッジ画像
2023/05/13 12:12

ありがとうございます🎵

『切り干し大根の戻し汁で切り干し大根を作ると砂糖いらず』って良く聞いていたので試しにスープにしたらビックリ👀❗

『切り干し大根風味の砂糖汁』と思えるくらいの甘さでした😙🎶
そこにみらいのしょうがでコクとポカポカ感を😋
調味料はみらいのしょうがのみとは思えませんでした🤗💕



次からは切り干し大根は戻し汁で作らなくては😍