タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/05/11 19:51

今日は 朝からバタバタ😅
夕方には雨になるから 早めに色々やらねば と思いながらも とりあえずは ウォーキングと😆
もう 癖ですね 
行かないと気持ち悪い
さすがに今日は寄り道せずに 帰り 買い出しに🚲

明日またまた万博へ行くんです
今回は1人で堪能してしてきます

だから 明日の晩御飯も 今日のうちに仕込んでと思ってるのに 出会ってしまったんですよね
新生姜
だいぶ前から 出会いはしてるんですが ついに 100グラム99円‼️
もう買うしかないでしょ😆
ジンジャーシロップ、佃煮 仕込みます🫡

🌺ミートボール
今夜のミートボールは 超時短 超手抜きです😆
①玉ねぎ→フープロ
パン粉→豆乳にひたす
合い挽き肉→玉ねぎ麹を入れてもみもみ
上記に玉ねぎスープを入れて丸く形成
②鍋に合わせタレの材料を入れて グツグツ
③フライパンは コールドスタート
油をひき 形成しながら①を並べ火をつけ 表面一周ほんのり焦げ目をつける
④そこに グツグツした合わせダレを入れて絡めながら タレを煮詰めたら完成

🌺ブロッコリーのガレット
楽チン 失敗知らずですよ
刻んだブロッコリーにシュレッドチーズ+卵+玉ねぎスープ+片栗粉をいれて焼きます
ひっくり返すのは鍋蓋を使います
お好みで ケチャップどうぞ

🌺水菜のナムル
生の水菜にハーブ塩
トッピングは 無塩胡桃

🌺冷奴
薬味麹のせ

🌺添え野菜
フリルレタス、トマト、丸ごとチン人参、ブロッコリースプラウト

さぁ 新生姜に取り掛かります💪

10件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/05/13 09:28

新生姜、グラム100円切りましたか!
2桁か3桁で1円の違いだけど100円切ってると購買意欲爆上がりしますよね
去年はsummerさんのお蔭で生姜の手仕事楽しみました!今年も手仕事おっかけまーす!


summer
2025/05/13 12:17

きったきった‼️
まだ 日常的には切ってないから 2回目はもう少しあとかな
去年も5月末に仕込んでるからそろそろなんは 確かよね👍

プー バッジ画像
2025/05/12 18:38

ブロッコリー🥦をガレットに👀❗❗
ブロッコリー🥦って言うより
まるでお好み焼きのようなボリュームですね~😋🎶

そして…👀❗
大量の生生姜🫚🤭🎶
まるで凄い大量で
給食用の生姜🫚みたい🤣


summer
2025/05/12 19:24

プーさん
ブロッコリー 2個入れました😆
めちゃくちゃ 美味しいですよ
ぜひぜひ💓

生姜 ジンジャーシロップになりました
今夜から炭酸割りで ジンジャエールです👍

とも
2025/05/12 08:33

習慣のウォーキングお天気問わずなのが素晴らしいです!
ブロッコリーガレット作りたいです♪
美味しそうです☺️


summer
2025/05/12 19:19

ともさん
ありがとうございます😊

ともさんが ブロッコリーのガレット作られたら またまた 素敵になるんやろな〜😆

Miyabi
2025/05/12 07:53

summerさま、おはようございます。

母の日✨✨
いつもありがとうございます。
タマリバには、沢山、こんなお母さんだったら幸せだろうなぁと思えるお母様が沢山いらっしゃいます。

今日は、おひとりさま万博へ。
楽しい一日になりますように✨✨
お天気も回復するようですし、
でも、少し肌寒いかもしれません。
万博、行っておいた方が良い場所があれば、是非教えていただけたら嬉しいです♡
毎日、歩いていらっしゃることにも感動致します。

しばらくsummerさまのご投稿をきちんと拝見できておらず、ご無礼致しております。
今日も美味しそうです!
summerさま、母の日、
もっと強く逞しい母になりたいと
改めて思えた一日となりました。
精進致します。


summer
2025/05/12 19:18

Miyabiさん
ありがとうございます😊

Miyabiさんとは 長いお付き合い
Miyabiさんの人となり ちゃんとわかってます
Miyabiさんは素敵なお母さんです‼️
振り返ってみれば 子どもに全霊をかけて寄り添える時間 そんなにないんです
気がつけば スルッと手から離れて行きます
だから Miyabiさん 今のMiyabiさんのされてることで いいのです💓
そしてMiyabiさんも 強い母です
しっかりお子さん守られてます‼️

Miyabi
2025/05/13 05:14

summerさま、おはようございます。
温かいお言葉を…
ありがとうございます。
励みになります。
頑張ります🥹

らんぷ
2025/05/11 23:20

ブロッコリーのガレット、美味しそうです😍
工程も難しくなさそう🩷

ミートボール、時短と思えない、石井のミートボールを思い出させる出で立ちです✨✨✨



あらら、生姜ゲットしちゃったんですね💦
ご無理されずに🙏



明日のソロ万博、楽しい時間になりますように🪄


summer
2025/05/12 00:02

ガレットは 混ぜて焼くだけです
うちみたいに デカくなければ ひっくりかえすのも楽チン👍

ミートボール揚げない分 めちゃくちゃ楽です👍

はなはな
2025/05/11 22:21

万博近くで良いですね!
堪能されてますね👏
ミャクミャクには会いましたか?
(ちょっとキモコワだけど見たい😆)

ブロッコリーガレット🥦美味しいですよね🤤ブロッコリーあるからすればよかった!
summerさんの肉団子いつもキレイなまん丸ですね👏
ご飯が進みそうな(🍺も)タレが美味しそう🤤
新生姜の季節になりましたね!
ジンジャーシロップに甘酢に嬉しいですね🫚


summer
2025/05/11 23:03

はなちゃん
それがね 『キモ』から『可愛い』に変わる方 続出😆

肉団子 しっかり見たらガタガタですよ😅
玉ねぎ麹 練り込んだから めちゃくちゃ柔らかく仕上がりました👍

ブロッコリーのガレット ボリュームあって美味しいですね😋

はなはな
2025/05/12 21:22

お土産でミャクミャククッキーもらったんですけどすごい色に爆笑しました!
車のナンバープレートもミャクミャクあります🤣
なんだかんだ人気なんですよね

summer
2025/05/13 06:02

そうなんです
なんだかんだ 愛されてますね😆

ここばば
2025/05/11 21:36

超時短とは思えない 手際良さで 夕飯作られたんですね~ 

 それにジンジャー🫚アラカルト ㌘単価99円はうんうんとうなずきながら読みましたよ😊

こちらは午後からはぽかぽか陽氣でした~
明日大阪のお天気は⁉️

summerさん
万博を お家の庭のような気分で 楽しんでますね〜🥰 


summer
2025/05/11 22:56

しげさん
ありがと😊

新生姜 99円は 最安値よね👍
今年は何回仕込むかな🤣

こちらは夕方から雨で 予報では 明け方にはあがり お天気回復予報です

万博 ほんと楽しいんですよね💓

ここばば
2025/05/12 10:49

私は 職場のお友達の お土産話と お土産のミニバームクーヘンで終わりそうです

トホホです😊

summer
2025/05/12 19:23

しげさん
万博終わっても 私が大阪案内するから来てね💓

みん バッジ画像
2025/05/11 20:59

ブロッコリーのガレット 美味しいですよね~♪
私も去年 教わって作ったのを思い出しました😄
ブロッコリー安くなってきたので また作りたいです!

私はこの間 新生姜で発酵生姜を仕込んだところです😊
ジンジャーシロップ 炭酸で割って飲みたーい✨


summer
2025/05/11 22:54

みんさん
ありがとうございます😊

たった今 炊き上がって冷ましてます
佃煮は また明日🤣

発酵生姜も 私も そろそろ無くなりそうなんで また仕込まなきゃ

ジンジャーシロップ用に すでに炭酸水 準備万端です👍

みん バッジ画像
2025/05/12 09:22

お~ 大量~😄
生姜のエキスしっかり溶け出して美味しそう💕

おぎそん
2025/05/11 20:40

手を使って成型しているところがすばらしいです👏
何個こねこねしたのかな〜といつもながら思います🥹
もう万博のプロですね✨
わたしの友だちは名古屋でミャクミャクのガチャガチャが
できるスポットを探し回るくらい
すっかりミャクミャクの虜になって帰ってきました🤣笑


summer
2025/05/11 22:51

おぎそんさん
ありがとうございます😊

いくつあったんだろう😆
今日は次男が外食なんで 若干少なかったと思います‼️

それね おぎそんさん
みんないうてます
ミャクミャク ずっと気持ち悪いって(←可哀想に😢)言うてた人が めちゃくちゃファンになったりしてるみたいです
愛着わくんですかね
この前も 小学生サイズぐらいの楽ミャクミャクのぬいぐるみ抱いてる青年を見ました💓

ひまわり バッジ画像
2025/05/11 20:07

summerさん やらないと気持ち悪い それは凄い 習慣になったんです そこまでいくのが大変なのに👏👏👏

ガレットって メチャクチヤ 美味しそうですね😋😋作ってみたいな〜 出来るかな❓

明日ですね 気を付けて行って来て 下さいね🤗🌻🌻🌻


summer
2025/05/11 22:42

ひまわりさん
ありがとうございます😊

はい 気をつけて行ってきます🫡

明日はウォーキングよりよく歩く予定です🤣