しあわシェア【交流】

2026/07/12 21:20

🌱暑い日の食欲わくおかず🌱


梅雨明けしました👏一気に暑い陽射し🫠

布団干して色々洗うとすぐ乾く素晴らしさ🙌

ふと植物の所見ると枝がすごく伸びてるし雑草もすごい😅

剪定と雑草取り30分と決めてアラームなるまでやってキレイになりました!

買い物に行くと紫キャベツがピカピカしてて並んでていつもの半額の値段✨

大好きラペを作る時はいつも刻んで海塩混ぜてしばらく置いておきます

今日はボウルいっぱい作ったので半分は自分好みのサラダにしました

🌿簡単✨紫キャベツのコールスロー風

この果物が入るサラダは賛否両論ですよね

私は好きなんですがDさんは苦手です😅

✳︎刻んだ紫キャベツ(普通のキャベツでもOK)を塩を入れて揉んで10分以上おいてぎゅっと絞ってから味付けしました😋

今日はアボカドとナッツと河内晩柑🍊です

✳︎味付けはマヨ、リンゴ酢、はちみつ、粒胡椒、ピンクペッパー等お好みで✨

翌日には全部紫色になるサラダなのでお客様用にはアボカドと柑橘は後入れがいいです!

✳︎塩した半分はいつものラペにしました

しあわせシードシリーズのひまわりシードをいれました!

オリーブオイルとりんご酢、はちみつ、粒マスタード入りです

作り置きおかずですがきっとすぐ無くなります

朝パンに挟んでクリームチーズと一緒に食べるのが楽しみ🥖😋

庭のユーカリポポラスはいつも背の高さにしてますが2メートルは超えてたから剪定!!

下を見るとアスパラが出てました↓↓↓

今年は株の成長の為に収穫我慢してるので来年からは取れるかな?楽しみです😋

ななつのしあわせミックスナッツ
「ななつのしあわせミックスナッツ」は、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカデミアナッツ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの7種類を厳選ミックス。品質と粒の大きさにこだわり、フレッシュで風味豊かなナッツをお届けします。絶妙な焼き加減で栄養もたっぷり。美容と健康をサポートする贅沢な逸品です!無塩と有塩タイプからお選びいただけます。
7件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2026/07/13 18:49

あら〜
プーにとっては
お布団が干せるのが羨ましい〜😜

えぇ〜👀❗️
こんな美味しそうなコールスローが
Dさんは苦手〜👀❗️
プーはコールスロー大好きです〜😍💕

アスパラまで〜👀❗️
もう〜畑になっているじゃないですか〜🤭🎶


はなはな
2026/07/14 06:58

晴れたら何でもかんでも干したくなります(ダニアレルギーもあるからかも)
果物入れるの美味しいのにと思いますが意見分かれますよね!

普通の趣味の植物の合間に野菜とハーブちょこちょこ植えてます🤭

みん
2026/07/13 15:25

夏の雑草はほんとすぐに伸びてきますね💦
柑橘入り 私も好きですよ
アボカドも入れちゃいますか いいですね!
昨日は料理が美味しい居酒屋さんで高知産カツオの藁焼きいただいてきましたよ
臭みを一切感じないとーても美味しいカツオででしたよー😋


はなはな
2026/07/14 06:55

雑草をハーブだと思うようにしてますが育ってほしい植物の邪魔した時は困ります💦
アボカドはいつもカットしたの冷凍してるのでちょこちょこ使ってます!

カツオ食べましたか!!
ありがとうございます(なぜかお礼いいたくなる🤣)
美味しくて良かったです🐟
地元の焼きたてのも食べてほしいです😋

なでしこ
2026/07/13 10:18

ひょっこりアスパラさん~元気に成長してほしいですね☘
柑橘、フルーツを入れたサラダ、大好きです。さわやか~な気持ちになれますよね。(酢豚もパイナップルやいちご入れる派です。)
以前もコメントさせていただきましたが、はなはんさんのお写真、お料理も風景もナチュラルで優しくて大好きです♡


はなはな
2026/07/14 06:51

なでしこさんありがとうございます😊
同じで嬉しい!
私はフルーツを野菜と同じととらえてるのか一緒に食べるの抵抗感じないですが家族には不評…同僚にも嫌いな人がいるのでいつももらえてラッキーなんですよ

やっぺ
2026/07/13 09:47

やっと四国も梅雨明けしましたね~
一気に夏がやってくるのでばてないようにお気を付けくださいね~

私サラダにフルーツ賛成ですよ~(^▽^)/
おいしそうです。

2メートルのユーカリがお庭に??アスパラまで(o^―^o)ニコ
凄~い!!

すごい生命力朝から見れて今日1日頑張れそうです🥰


はなはな
2026/07/14 06:49

一気に灼熱がきましたよ💦
陽射しが痛いです😖
さっぱりしたものが食べたいですよね
食べたい物重視してます😋
庭は20年以上経ってやっと好きな植物だけになってきました(枯れたり繰り返して)見た目で植えてるのでユーカリの足元にアスパラあったりします😆
その隣にはローリエの木に下にミョウガあるし😂驚かれます!また見てくださいね👋

ま〜
2026/07/13 07:22

お庭のお手入れ気になるけど時間厳守で正解です🌿🌲🙆‍♀️💦
サラダ🥗美味しそうで綺麗な色💜
Dさん果物入れるの好まないんですね~
美味しいのに〰️人それぞれですが😂
はなはなさんのお宅のお庭は緑が多くて羨ましいです🌳🌿🌸
見てる分には癒されますが草取りとかが大変ですもんね💞暑いので気をつけて下さいね🥵💧


はなはな
2026/07/14 06:44

ありがとうございます😊
暑くなってきました💦
庭とかなるべく見ないフリしてましたが放置できるわけもなく…ぼちぼち手入れしてます!
雑草の強さには感心します!!

椿姫
2026/07/12 22:44

剪定と雑草取り

時間決め 必須ですよね
今の時期
やりすぎると 熱中症になっちゃいます
ほどほどに ですね


はなはな
2026/07/14 06:41

そうなんですよ!
夢中で熱中症なったこともあるので時間決めてます!早朝か夕方がゴールデンタイムです✨
ありがとうございます😊

ひまわり バッジ画像
2026/07/12 21:44

メチャクチャ 美味しそうな 綺麗なサラダですね〜😄

フルーツ入り ひまわりも 好きですよ😋

男性は 別々の方がいいと 言う方が 多いいですね〜😖

家のDも  (おいおい)とよく言ってましたよ ひまわりは 全くと 思ったものでした(笑)😄

美味しそうな アスパラ 来年の為に そのままにするんですか

成程 知らないことだらけです🤔🌻🌻🌻


はなはな
2026/07/14 06:40

よくある酢豚にパイナップル
ポテサラにりんごとか大好きなんですけど家族からはNGでてます😅
取り分けで作るしかないです!
アスパラは植えて2年目なので収穫せず株を太らせた方が良いアスパラがとれると教えてもらって我慢してます
野菜は奥が深いです🥬

ひまわり バッジ画像
2026/07/14 06:57

果物入れると 肉も柔らかくなるし ポテトの方は シャキシャキとした 歯応えが加わって 美味しいのにね😋



まあ 人それぞれ と 言うことなんでしょうね☺️

2年目でも 駄目なんですが😆

かなり 立派なのに 売ってるのと おんなじように 見えますけどね ホワイトは太い感じは有るけど 奥深いな〜🤔ご尤も🌻🌻🌻