【切り干し大根でサラダ】
今宵のもう一品
ポイントは切り干し大根の戻し方
水に長くつけない‼️
切り干し大根を洗濯するみたいにゴシゴシ洗って 笑
ザルにあげて１０分ぐらい放置
絞って それだけ 茹でないの 楽チン👍
ひじきはさっと茹でて 先ほどの切り干し大根と一緒に
味付けは 砂糖、醤油、酢、ごま油で中華風にしてサッパリと
ここで はとむぎ粉末 たっぷりと
完成‼️
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7件のコメント
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投稿を表示これはおいしそうですね🤤💕
体にもとっても良さそうです！
お酒のあてにもピッタリですね😍
素敵なレシピ、ありがとうございます✨✨
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投稿を表示カルシウムたっぷりサラダですね✨
切り干し大根数年前まで父が作ってたので
煮物に飽きてサラダや炒め物にしてました〜♪♪
煮なくても戻せるのですね💡
うっかり「水につけておくの忘れた！」がよくあったので
勉強になりました☺️
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投稿を表示切り干し大根の戻し方の良いもお勉強ができました〜🎵ありがとうございます🍀
ホント切り干し大根って何のお料理にしても良いお仕事してくれて栄養もあってステキな食材ですよね🤗🎶
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投稿を表示切り干し大根の栄養丸ごとって感じでいいですね✨✨
しかも簡単でとっても美味しそう💘
ちょうど私、今日、いつものべっぴんはとむぎのスナックタイプに加え
粉末タイプのはとむぎも注文したとこでしたので
届いたら作ってみよう～～🎶
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投稿を表示summerさん。新しい切り干し大根の使い方です。勉強になりました。✨
確かに、栄養も逃げないですし、歯ごたえ良くて美味しいですね。有難うございます。☺️
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投稿を表示summerさん、切り干し大根の戻し方のポイント大変参考になりました！
私は結構長く水につけておいていたので、今度からはsummerさんから教わったやり方でやってみようと思います💪
ひじきとはとむぎ粉末プラスで、さらに健康サラダになりますね😍
私も作ってみようと思いまーっす😃
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投稿を表示summerさん、投稿ありがとうございます✨
切り干し大根の戻し方初めて知りましたー！
すごくありがたいです🙏
そして、はとむぎ粉末の投稿やレビューはこれまで
そんなに多くなかったので、summerさんの投稿で
たくさんのアレンジを知れて、とても嬉しいです♪
ありがとうございます！！