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名古屋のお雑煮はシンプルなんですね！
お正月料理で既に具材沢山なのでシンプルなすまし汁もいいなと思いました！

ともさん
関西は白味噌に　大根、人参、里芋（←全部丸くカット）、豆腐、丸餅を入れたトロッとしたものです

主人が名古屋なんで　名古屋のおすましのお雑煮もいただいたことあります
美味しいですよね
餅菜ともいうんですよね❤️
初めて聞いた時　不思議で😆
正月だけ　小松菜が名前かえるんですよね‼️

この美しいプレート🤩
もう見惚れちゃいました🥰
もしかして…
お花🌸の人参🥕娘さんも切ってたりしますか〜❓🤭

こちらも鰹節をのせたりします
シンプルイズベストですよ✨
素敵なお料理達ですね
素敵プレートですね🎍

ともさん
明けましておめでとうございます！
うちの母は三重ですが、やはりシンプルな三つ葉と蒲鉾だけのお雑煮でした。
それにしても、おせちが美しい！
今年もよろしくお願いします！

おめでとう　ございます🙇

すまし味は　東京と　同じですね
さっぱりと味わうのは　おせちで
重い料理を食べたあとのお腹を思っての　配慮だと　思いますよ

綺麗な　おせちが出来てますね

時間が　かかった事でしよう

後は　ゆっくり　一休みしてね　　　
　　　　　　　　　　🌻🌻🌻