タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/08/28 18:43

昨日はTV番組に地元が出てました😁
知り合いが沢山でてて、懐かしいやら元気な姿が見れて嬉しいやらで胸熱😍でした✨
今日はそこで写ってたお店のメニューが食べたくて仕方なくて仕事終わって作りました。呼び方はご当地それぞれ色々あるようですが、

🌿あんかけかた焼きそば🌿です😋

好きな地元の製麺所の麺をオーブンで焼いてノンフライにしました❗️
そして野菜(白菜、ピーマン、にんじん、もやし、たまねぎ等)と海老や豚肉、エノキーニョ等を炒めて、生姜、たまねぎスープ、片栗粉、粒胡椒等、混ぜておいて餡を作って仕上げにごま油。
焼きたてパリパリ麺にジュッとかけて食べまーす😋

この前から中華が食べたかったんです✨
少し暑さが和らいできたので火を使う、中華もしたくなってきました😆🥟🥬

6件のコメント (新着順)
みん バッジ画像
2023/08/28 23:32

地元や知り合いがTV番組に映ると嬉しくなりますよね。
今日も友達から同級生のお店が紹介されるから見てーとLINEがきたところでした😆
ちょうど同窓会の写真を見せてもらっていたので、知り合いのような感覚で📺を観てしまいました😊

麺をオーブンで焼いて完全なノンフライですね❗️
ゴロゴロ具材の乗ったあんかけかた焼きそばは1品でも大満足ですね‼️


はなはな
2023/08/29 06:22

ありがとうございます😊
とっても懐かしくて会ったような気持ちになりました✨
懐かしの味色々食べたくなりました😋

かたこりん バッジ画像
2023/08/28 22:21

あんかけかた焼きそばの あんがトローっとして美味しいそうです。🌟
製麺所の麺をオーブンで 焼きたてパリパリ麺にジュッとかけて乗せたら 音だけでノックダウンです。参りました。🙇‍♀️
野菜(白菜、ピーマン、にんじん、もやし、たまねぎ等)と海老や豚肉 エノキーニョ等は良い出汁が たっぷり出て最高ですね。😋


はなはな
2023/08/29 06:23

ありがとうございます😊
本当は油でカラッと揚げると美味しいんでしょうが年中ダイエットなもんで😅
でも充分カリカリで美味しかったです。途中焦げないが何回も覗きました😂

はや
2023/08/28 20:37

わぁー
とっても美味しそう
食べたいです
はなはな亭
伺いますね


はなはな
2023/08/28 21:00

いらっしゃいませ〜😍

うさ
2023/08/28 19:59

わー食べたい😋
さっぱりとお酢かけて頂きたーい🥢

知り合いがテレビに出てるなんて
すごく素敵ですね💓


はなはな
2023/08/28 21:01

こちらはお酢かける人少ないんですよ。
ぜひやってみたい食べ方です✨

summer
2023/08/28 19:57

麺 しかも 製麺所の麺をオーブンで焼いてノンフライ麺に‼️
強烈に胸奥 鷲掴みにされました💘
ジュッ て音 聞こえた気がします😊
知り合いがテレビに出るなんて 嬉しすぎますね💕


はなはな
2023/08/28 21:00

ありがとうございます😊
かた焼きそば系暑いから食べてなかった事に気がつきました😂
明日は残りをご飯にかけて中華丼にしようかな😋

のーちゃん
2023/08/28 18:45

うぉーーつ👀✨🎵🎵‼️
強烈に目から美味しさ感知しましたよー。
食べたいなぁ😋💓💓


はなはな
2023/08/28 19:28

のーちゃんありがとう✨
学校始まりましたね😁
元気な朝がやって来ましたね〜研究員さん達のブレンドがまた楽しみです😊