トップ ＞ しあわシェア【交流】 ＞ しあわシェア ＞ 昨日 散歩で 見つけた‼️新生姜 立派だわ〜... ひまわり 2026/10/04 07:00 <p>昨日 散歩で 見つけた‼️</p><p>新生姜 立派だわ〜 高知産 違うわね</p><p><br></p><p>早速 新生姜酢漬けを作ろう〜</p><p><br></p><p>【新生姜酢漬け】</p><p>●まず 洗って 割り箸で汚い所をこそげおとす</p><p>●塩を まんべんなく 塗りつける</p><p>●1時間程 置いておく</p><p>●水気を切って スライス</p><p>●消毒した瓶に 酢 きび砂糖 水を生姜が 隠れる位 入れる</p><p>●1ヶ月 食べられますよ 🌻</p><p><br></p> 昨日 散歩で 見つけた‼️ 新生姜 立派だわ〜 高知産 違うわね 早速 新生姜酢漬けを作ろう〜 【新生姜酢漬け】 ●まず 洗って 割り箸で汚い所をこそげおとす ●塩を まんべんなく 塗りつける ●1時間程 置いておく ●水気を切って スライス ●消毒した瓶に 酢 きび砂糖 水を生姜が 隠れる位 入れる ●1ヶ月 食べられますよ 🌻 いいね トークにコメントする 8件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Yumemi 2026/10/05 06:09 新生姜酢漬け、作ったことがなかったので参考になります✨ 美味しそうですね！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/05 06:59 Yumemi 有り難う御座います🙇 簡単です😊 どうぞ 作って‼️🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 プー 2026/10/04 18:47 わぁ〜😍 新生姜〜🥰 やっぱり皆さんこうやって漬けたりしているんですね〜🤔 プーはお料理にそのまま使っちゃいます〜😜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/05 07:00 プー 有り難う御座います🙇 何年も こうして 作ってます そのままでも 勿論 美味しいですね〜😁🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はなはな 2026/10/04 18:37 ひまわり 新生姜美味しいですね🫚 こちらでは甘酢に漬ける前にサッと湯通しする人が多いです！アクをとるのか辛味を和らげるのか…聞いたことはないですが前からみんなしてるのでしてるやり方です！ひまわりさんの好きな食感が1番ですが何か意味があるのか生産者さんに聞いておきますね！ ジンジャーエールとか美味しい時期がやってきました😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/05 07:29 はなはな 色々な 方法有りますよね〜 ひまわりは 何年も こうして 作ってます 藤巻あつこさんの漬物を 参考にしてます 塊で つけているんですが どうせならと スライスして 直ぐ食べられるようにしてます 情報待ってます 有り難う御座います🙇🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はなはな 2026/10/05 22:33 ひまわり 塊はなかなかマニアック😋 やはり辛味を抜くためと漬ける時間短縮と言うことでした！ 生産地のやり方もぜひお試しください♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みん 2026/10/04 16:20 真っ白な新生姜 酢漬けにぴったりですね！ こうしておくことで日持ちもするので 助かりますよね～😊 今日は生姜のかき揚げ作っておうどんに乗せました😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/04 16:22 みん みんさん 有り難う 御座います🙇 まぁ〜 いいな～ 美味しそう 生姜のかき揚げ 大層美味しいと聞きます 食べてみたいな〜😋🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 椿姫 2026/10/04 16:58 みん 生姜のかき揚げ はじめて耳にしました 食べたい!! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/04 17:00 椿姫 椿姫さん 有り難う御座います🙇 結構 関西の方が食べられるようです😋 最近は東京でも 置いてあるところが 有りますね🤗🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ラビット 2026/10/04 13:09 ひまわり 新生姜は高知県産ですよね〜😋 私も冷蔵庫に新生姜の甘酢漬けを常備しています。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/04 13:52 ラビット ラビットさん 有り難う御座います🙇 本当ね〜 美味しいわ なるたけ 目に負担しないように 短く 書くね🤗🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ラビット 2026/10/04 14:55 ひまわり お気遣いありがとうございます🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 のこのこ 2026/10/04 12:19 しょうがの酢漬け美味しそう！ 大好きですー😋さっぱり食べれますねー☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/04 13:53 のこのこ のこのこさん 有り難う 御座います🙇 しようが 大好きで ガリをガリガリ食べちゃうの みらいのしようがも 毎日 押すと しようが出てくるかも(笑)🤗🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ま〜 2026/10/04 11:45 ひまわり 高知県産は美味しそうですね🫚 ついつい酢生姜買ってきてしまいます🛒 簡単にできそうだしご飯が進みますね🍚 作ってみます🫚🌻🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/04 13:55 ま〜 ま〜さん有り難う御座います🙇 簡単で 身体が温まるし 応用も効くから 半年以上も 持つし 是非 作ってね🤗🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっぺ 2026/10/04 10:23 おはようございます～ やっぱり高知産いいですね～ 酢漬け大好きです🥰 ガリなんていくらでも食べれちゃいますもん(笑) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/10/04 13:57 やっぺ こんにちは😃になってしまった ちょっと バタバタして なかなか タマリバへ来れなかった🙏 身体大丈夫❓ 大分 いいと言ってたけど 無理は禁物 冷たすぎるものや 脂っこいものは まだ 食べてはダメだからね お大事に〜🤗🌻🌻🌻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっぺ 2026/10/04 17:47 ひまわり なるべく温かいもので消化のいいの食べます～ 有難うございます🥰 いいね 返信する
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投稿を表示新生姜酢漬け、作ったことがなかったので参考になります✨
美味しそうですね！
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投稿を表示わぁ〜😍
新生姜〜🥰
やっぱり皆さんこうやって漬けたりしているんですね〜🤔
プーはお料理にそのまま使っちゃいます〜😜
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投稿を表示新生姜美味しいですね🫚
こちらでは甘酢に漬ける前にサッと湯通しする人が多いです！アクをとるのか辛味を和らげるのか…聞いたことはないですが前からみんなしてるのでしてるやり方です！ひまわりさんの好きな食感が1番ですが何か意味があるのか生産者さんに聞いておきますね！
ジンジャーエールとか美味しい時期がやってきました😋
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投稿を表示真っ白な新生姜 酢漬けにぴったりですね！
こうしておくことで日持ちもするので 助かりますよね～😊
今日は生姜のかき揚げ作っておうどんに乗せました😊
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投稿を表示新生姜は高知県産ですよね〜😋
私も冷蔵庫に新生姜の甘酢漬けを常備しています。
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投稿を表示しょうがの酢漬け美味しそう！
大好きですー😋さっぱり食べれますねー☺️
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投稿を表示高知県産は美味しそうですね🫚
ついつい酢生姜買ってきてしまいます🛒
簡単にできそうだしご飯が進みますね🍚
作ってみます🫚🌻🤗
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投稿を表示おはようございます～
やっぱり高知産いいですね～
酢漬け大好きです🥰
ガリなんていくらでも食べれちゃいますもん(笑)