昨日は 豆まき ご苦労様です
スタッフさんからの 投稿楽しみです😊
先日届いた 煎り豆を使って 口の中への豆まきをしました😋
芽ひじきを茹でて 半分は冷凍にして 揚げと人参🥕も 加えて作ります 今回は茹で汁を出汁に使って 大正解 いつもより コクが出ましたね タマスのお陰でもありますね🌀
先日から 買っておいた 海老のビスク プーさんの投稿で知ったのですが 豆腐 豆乳の味わいで リピート 確定です😊
●材料…芽ひじき 人参🥕 油揚げ 煎り豆/
サニーレタス ビスク/大根 シラス
●調味料…たまねぎスープ きび砂糖 醤油
酒 本味醂/胡椒 🌻