台風🌀の影響で天気が悪いです😣
今日の夕飯はジューシーと沖縄そばの麺で野菜そば作りました。
ジューシーは沖縄炊き込みご飯の事です。刻み昆布、ひじき、豚肉、にんじん、じゃがいもを入れました。
職場の人から炊き込みご飯にじゃがいもを細かく切って入れたら米がもちもちして美味しい😋との事。
水加減が難しくて最初固く仕上がってもう一度炊飯して。なんとか出来ました。
とても美味しい😋です。
2件のコメント
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投稿を表示迷走台風🌀に振り回されますね！
沖縄は滞在時間が長かったので大変だったでしょう💦大丈夫でしたか？
ジューシーていうんですね！
こちらでも似た炊き込みご飯あります！
岩のりなんかも入れるんですが濃いめの味付けで美味しいです
そちらのも食べてみたい🤤
沖縄そばアレンジも美味しそう！
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投稿を表示台風🌀 大変ですね 気を付けてね😖
へぇ〜 芋入れるといいんだ
美味しそう😋きっと でんぷんが美味しくしてくれるのね🙂
そばもいいですね🤗🌻🌻🌻