しあわシェア【交流】

2転　3転　結局　日曜日　仕事になりました😄

途中まで　原稿　書けてたのに　うっか

り保存しなかったため　消えた😔〜〜

電話に　出る時も　駄目だったとは　トホホ😖😖

まぁ〜　物事はよい方に　ひとつ　覚えて　良かった〜とね😍

40分かかるのを　5分で　作ろう

後は　漬け込むだけ　何を❓答えは

【豚の紅茶煮】

●塊ではなく　薄切りとか　こまで作ります　タコ糸もいらないし　ブスブスもいらない😄

✜材料…豚こま肉（100g） 和紅茶（1パック)　キャベツ　ミニトマト　からし

たまねぎスープ

✜漬けタレ…水　出汁　酒　醤油　和みりん

✜飲物…生姜湯

✜箸休め…ピーマン🫑と網和え　タマス味　ガリ　白菜キムチ

●作り方

①鍋に湯を沸かし　沸騰したらパックを入れる

②肉を入れ　しゃぶしゃぶのように　紅茶の色がつけばよい

③ザルに上げ　つけダレに　つける

漬け込まずに　タレ用として　食べても

④味変で　玄米酢とかレモンを加えてもいいかな〜😋　　　　　　　　　🌻