タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/05/30 20:20

明日で5月終わりですね
早すぎますよね💦
夏までには 少しやりたいこと少しは形に出来たらいいのだけどな
あれもやりたい これもやりたい 欲張りです😅
1日30時間ぐらいあったらいいのにな

🌱牛丼
久々 牛丼です
①新玉ねぎはくし切り(1つを8等分ぐらい)
②鍋に水、玉ねぎスープ、きび砂糖、みりん、酒、醤油(全体量の1/3)、みらいのしょうがを入れ新玉ねぎもいれて火をつける
③グツグツして 玉ねぎが少し柔らかくなったら 牛肉を入れて アクをとりながら煮込む
④アクが大体取れたら 醤油の2回を適当に分けて入れる
玉ねぎがいい感じになってきたら完成です
私はだいたい20分弱ぐらい煮込みます
トッピングに卵の黄身 青ネギ

🌱小松菜と人参のナムル
①小松菜はざく切り
人参はスライサーで千切り
②どちらもサッと茹でる→しっかりしぼる
③玉ねぎスープ、醤油ちょびっと、胡麻油、炒りごまいれて完成です

🌱紫玉ねぎのラペ
🌱冷奴
🌱いつものサラダ🥗

先日投稿した 赤紫蘇シロップの材料 寝ぼけで入力したのか 中途半端な書き方でした🙏
先ほど 更新しました😊

10件のコメント (新着順)
カナカナ
2024/05/31 12:00

こんにちは😊

美味しそうな牛丼🥰
365日素晴らしい献立です✨
パワフルなsummerさんは30hあったら目一杯を使いそうですね😃
5月もあっという間に過ぎてしまいました🚅時の流れが早いですね🤗


summer
2024/05/31 19:22

カナカナさん
ありがとです‼️
一年の半分近く 来ちゃいましたね😅

牛丼のご飯は 三十雑穀米の赤なんです
我が家は黒、赤推しなんですが カナカナさんは❓

カナカナ
2024/06/02 16:49

こんにちは😊

summerさん家はポリフェノール、美容成分たっぷりの赤、黒推しなんですね🥰
私は三十雑穀、全種類好きで迷うな~。何にでも合わせやすいのは🟨かな。食感楽しみたい時は🟥⬛です🎶

shiori バッジ画像
2024/05/31 08:51

やりたいこと沢山あるんですね!
1日が30時間あったら私は睡眠時間を増やしたいです 笑


summer
2024/05/31 19:18

shioriちゃん
私 だいぶ欲張りやな🤣
寝るのも寝たい😆
どれだけ寝れるか やってみたい‼️

azuazu
2024/05/31 07:43

牛丼、20分煮込むんですね。お肉、部位によって煮過ぎると固くなる印象があって、なかなか煮込むのに勇気いります。スジとかブロック肉は躊躇なく煮込むけど(笑)
玉ねぎトロトロですね~。
諸般の事情にはより、手仕事、当面断念せざるを得なくなってしまいました…断腸の思いです…。


summer
2024/05/31 19:16

それわかります
私も思うのだけど 固いって思ったことないんで大丈夫だと
あっ お肉 いいの使ってません🤣
強いて言えば お肉入れる時は広げて一枚ずつ入れてるのと お醤油は3回に分けるぐらいかな
今度した時 煮込む前に 煮込み中でお肉ちょい食べしてみますね
実験👍

手仕事は いつでもできますよ
来年もまたあります
今しなければいけないことを最優先でしてくださいね😊

azuazu
2024/06/01 07:41

師匠
温かいお言葉ありがとうございます!
実験楽しみにしてます(笑)

妃奈子 バッジ画像
2024/05/31 06:57

牛丼とっても美味しそう!真ん中の卵がいい感じですね!
ほんとに時間が過ぎるのが早いです!1日30時間あったらやりたいことなんでも出来そうですね💕︎


summer
2024/05/31 19:10

妃奈子ちゃん
この卵 小さいけど濃厚で美味しいのよ
白身は別で使う予定です😊

妃奈子ちゃんでも 時間たつの早く感じる❓

妃奈子 バッジ画像
2024/05/31 21:58

高3になってからとても早く感じますよ!最近は専ら検定対策ばかりなので大事な時期が近づいてることを実感できます(^^)

summer
2024/06/01 07:31

きっと充実してるのね
この先 妃奈子ちゃんの成長楽しみだわ🩷

oveja
2024/05/30 23:50

1日30時間🧐2月のように4年に一度でも29日がある様に時間の方も30時間ある時あっても良い様な気がするけど🤔 oveja何言ってんだ😆
牛丼ネギマシマシで美味しいそう スタミナつきまくりですね 冷奴食べて身体ひややー🤣クールダウン😂
summerさんしっかり休んで下さいね😊


summer
2024/05/31 19:07

ovejaさん
面白い🤣
発想がいつもとても楽しいです‼️
昨日は 男子2人がクラブでクタクタに帰って来る日だったんで ガツンといきました👍

おぎそん
2024/05/30 21:06

ハリーポッターに出てきた
「時間を戻せる時計」が
あればいいのになって思います🤣笑

summerさん家の牛丼は
お肉もたまねぎも両方主役級な存在感で
好きです←着眼点…笑


summer
2024/05/31 19:05

おぎそんさん
ハリーポッターお好きですか❓
私も大好きで 大好きすぎて 映画は見ません🤣
一年に一冊出るのを待ち続けたあのワクワク たまらなかったです😍
何回読んでも新鮮です

そうなんです 玉ねぎが主役級の牛丼です‼️

Miyabi
2024/05/30 20:47

summerさま、こんばんは。

ボリュームたっぷり、美味しそうなお食事です!
summerさまでも、一日30時間あれば…
と、お考えになることがおありなのですね✨✨
さらにさらに充実れた一日になる気が致しますが🥹

本当に、時間が足りません…
あっという間に一日が終わってしまいます。
今月も後1日。
今年も後7ヶ月。
どんどん時間ばかりが過ぎてゆきます。

summerさま、いつもありがとうございます。
頑張ります!


summer
2024/05/31 19:02

Miyabiさん
ほんとにね 時間あればやりたいことがいっぱい😊
それを今年はやろうと決めたの💪
やらなあかんことじゃなくて やりたいことにしたいのね👍

プー バッジ画像
2024/05/30 20:35

おぉ~プーの大好きな卵🥚乗せ牛丼🍜🥰💕
たまねぎスープ🧅も〜❗❔😋🎶

確かに楽しい日はそのくらいあって良いなぁ~(疲れる日は今のままでいいかなぁ~😅)



それだけsummerさん疲れてるんだって~❗
ちゃんと身体休めてあげないと👌


summer
2024/05/31 18:58

プーさん
ありがとうございます😊
元気なのよ💪
やりたいこと多すぎて💦

はなはな
2024/05/30 20:33

美味しそうな牛丼🤤
今仕事終わったとこです💦
明日はもっと遅くなりそう😭
今から何か作り置きおかずしなきゃです
牛🐄がないから親子丼にしようかな…
それなら作り置きできますね!!
アイデア💡いただきました👏
タマリバ助かります😆


summer
2024/05/31 18:57

はなちゃん
仕事忙しいんやな💦
週末はゆっくり出来たらいいな😊
牛じゃなくて鶏もいいね👍
親子丼 はなちゃんは 卵半熟派❓

はなはな
2024/06/01 00:01

今日もこんな時間にタマリバTimeになっちゃいました💦
やっと休みなので嬉しいです😆
親子丼は少しだけ半熟派です✨

らんぷ
2024/05/30 20:33

summerさんも、時間が足りないんですね🏃 何だか、毎年毎年月日が経つのが早くなっていく気がするのはらんぷだけでしょうか? 
牛どーん、と言いたくなるくらいボリューム感たっぷり😋


summer
2024/05/31 18:54

らんぷさん
私もです
若い頃はそんなこと 思わなかったのに💦
年齢重ねたからかな😅