タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/01/10 14:32

たまねぎスープと三十雑穀スープ(薬膳)でエビチリ🦐〜❗

いつも隠し味で
鶏ガラの素を入れているところ…
たまねぎスープに❗
醤油などを使うところ…
三十雑穀米 (薬膳)に❗
作ってみたら美味しく出来ました🎵

ネギとたまねぎスープが一体化してくれて
薬膳の生姜がエビチリの生姜とニンニクを引き立ててくれました❣️

4件のコメント (新着順)

プーさん、投稿ありがとうございます✨
エビチリ美味しそうすぎます🤩食べたいです~😭
この時間に拝見したので、お腹が空いてきましたー!
エビチリまでたまねぎスープと三十雑穀薬膳スープで美味しく作れるなんてプーさんの調理スキルがすごすぎます!尊敬します🙇🙇


プー バッジ画像
2023/01/12 10:06

生姜と豆板醤の辛さだけじゃなくて薬膳のしびれのような辛さも加わって良い感じの辛さになってくれましたよ💖
たまねぎスープは出汁の代わりに
なってくれてネギとの相性抜群💮

スープ類はホントいろんな調味料の代用になって助かりますよ🤗🎶

おぎそん
2023/01/11 16:05

薬膳風味エビチリ✨
エビチリってピリっとするから普通に食べても
じわっと温まりますがさらにぽかぽかできそうですね💕
エビチリの素を使わないで作るとアレンジが楽しいですよね♪♪
赤べこちゃんに癒されました☺️


プー バッジ画像
2023/01/12 08:11

エビチリ🦐って元々ニンニク、生姜、エビ、ネギを材料に出来ているので
“タレにも生姜の味が付いた〜🎵”
って感じのエビチリになりましたよ🤗🎶
温まるには中華は最高👌

プーは“○○の素”って使うのあまり好きじゃないんで😅だから…ほとんど手作りで作るタイプなんです❣️

あかべこちゃんはプーの身の回りには何処にでもいるくらい有名🤗

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退会したユーザー
2023/01/10 16:00

プーさん。エビチリ🦐大好きです。😍
写真もできたてを撮ったようで、湯気がありますね。👍素晴らしい!✨
三十雑穀米薬膳スープと玉ねぎスープで出来るのですね。😆
今すぐいただきたいです。🤤


プー バッジ画像
2023/01/11 08:16

プーもエビチリ🦐大好きで
プーの得意料理でもあるんです🤗🎶

そうそう❗これ出来立てホカホカなんです❣️
醤油、生姜=三十雑穀米(薬膳)
出汁=たまねぎスープ
で代用してタマちゃん料理に変身できますよ🤗🎶

キヨさんの分も用意しないと🤣

プーさん
ご投稿いただき、ありがとうございます✨
たまねぎスープと三十雑穀スープ(薬膳)で
エビチリができるんですね!!すごいです👀

そして、生姜とニンニクを引き立てたり
ネギと一体化するというお話を聞くと
すごく美味しそうです☺️


プー バッジ画像
2023/01/11 08:07

もちろん他の材料も使いますが
醤油、生姜=三十雑穀スープ(薬膳)
出汁=たまねぎスープ
と代用しても美味しいエビチリ🦐になってくれました❣️

こんな感じで代用して
様々なお料理を作っていったら
タマちゃんカフェ☕
できちゃったり🤣