しあわシェア【交流】

友達のお父さんの家庭菜園が販売できるほどの腕前になってます👏

去年男爵芋🥔が美味しくて他に何か欲しい野菜ない？とリクエストされたので『インカのめざめ』をお願いしてたらできてました❗️
しかも『安納芋と紅はるかも今食べ頃だよ』との事で喜んで分けてもらいました✨

タマリバの皆さんはご存知だと思いますが
『インカのめざめ』は中が黄色いじゃがいもで甘みは低温で置くほど増すそうでちゃんと保管してくれてました！
シンプルに茹でてみりんとお醤油と減塩出汁粉を仕上げにからめてみました✨
インカのめざめの簡単煮っころがし！
私が作っても美味しくできる😋
素材て大事ですね！最高👍✨

菜の花も頂いたので春を感じる作り置きおかず🌼
いつもの無塩の鯖缶と菜の花の和え物です
三十雑穀出汁スープと少しの非加熱はちみつ🍯とゴマだけです😋

紅はるかは焼き芋にしました🍠
小腹が空いたら食べるおやつです✨

はやさんの『アルモンデ』を見習ってある材料でおかずを作って食べて喜んでます
食べたいものは身体が欲しがってるのかな？と最近思います😋

この前難しいお勉強会があってそれから疲れ気味でした💦
同僚となんでこんなに疲れてるんだろうね？と話して『アレか↑』と一致しました😆
簡単にいうと『情報セキュリティ管理と対策』のような感じです💦はい知恵熱でそうでした🫣

疲れてたせいか癒し求めて
プーさんが何度か撮ってくれた水鳥が見たくなって池がある遊歩道に仕事終わりにいってウォーキングしました
夕焼けがキレイでゆっくり歩いていると水鳥見えないくらい暗くなってしまった…（ダメじゃん💦）
でもいるのがわかったので🦆今度は少し早めに見に行こうと思います✨