タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/07/15 10:20

毎日暑くなってきましたね🌻
私も気がつくと熱中症症状になってました😅
油断大敵ですね。自分を過信してました。無理しないように『予防』が大事だなと実感しました😆
皆様も体調気をつけてくださいね✨

夏バテ対策の1つとして、
『炙りマグロのネバネバ丼』を作りました😋
マグロ🐟なんと頂いたんです。ありがたや😭
お刺身だけじゃもったいないなとフライパンで表面を少し焼いてアボカドと共にサッと漬けました。
・麺つゆ、みりん、お醤油、玉ねぎスープ、わさび、みらいのこうそ、ななつのしあわせオイルを混ぜたものです😋
みらいのこうそはアボカドの色止めにもなるし(以前りんごでNaoさんがしてました)レモン風味が臭み消しにも👍
オクラにキュウリに、長芋(ねばりっこというものがありました)長芋は私はビニールに入れてコップの底などで軽く叩いて食感残します😋

他のお刺身でもあうと思いますので薬味を沢山乗せて皆さんもどうぞ✨

7件のコメント (新着順)
みん バッジ画像
2023/07/15 23:05

マグロを釣ってしまうお友達がいるなんて最高ですね!
野菜たっぷりなマグロ丼は栄養バランスもとれて、とっても美味しそう☺️


はなはな
2023/07/16 05:29

私もびっくりしました😆
色々使えそうです😋
野菜好きなのでついつい色々のせたくなります😆 
きゅうりは🥒酢の物にしてたものですけどさっぱりするかなとのせました😆
ネバネバはいいですよね。納豆のせるの忘れちゃいましたけど😅

summer
2023/07/15 19:58

すんごいマグロ😲
炙りからの漬けですね👍
そりゃ最高や😋
うちも マグロ、サーモン、アボカドでよくポキします💕
食べたくなってきた〜🤤


はなはな
2023/07/15 20:09

炙るものがないのでサッとフライパンを使いました。油いらずでした😊
summerさんもポキするんですね。美味しいですよね✨
私はアツアツご飯でしたが、酢飯もいいですよね😋
コメントありがとうございます😊

タマチャンスタッフのネイマールです。
食材一つ一つが、輝いてますね😄
美味しそ〜〜😆
商品をご利用いただき、ありがとうございます😁


はなはな
2023/07/15 18:16

コメントありがとうございます😊
野菜はほぼ何もしてませんがそれが一番美味しいのかもしれませんね。
タマチャンで素材の味をいかす事を学んだ気がします😊

のーちゃん
2023/07/15 13:56

めっちゃ豪華ですねー😍✨✨🎵‼️
暑さ吹き飛び、スタミナ満点💯
最高だぜー😊👍‼️‼️‼️
さすが👍はなはなさん!
熱中症🥵意外とすぐなるので、こまめにと思いつつ、つい作業し出したらあっという間に時間過ぎてますよね😭💦
お大事になさってください🙇‍♀️🍀‼️


はなはな
2023/07/15 14:22

ほんと仕事してると飲み物とかおろそかになりますよね💦
気をつけないといけませんね。
のーちゃんもモリモリ食べて熱中症対策してくださいね✨
コメントありがとうございます😊

タカコ
2023/07/15 12:04

こんにちは新鮮なマグロ🐟️にお野菜がたっぷり美味しそうですね


はなはな
2023/07/15 14:20

私はお魚の臭みが気になる方なので炙ったり薬味など多めに使ったりします。
コメントありがとうございます😊

おぎそん
2023/07/15 10:32

新鮮すぎるマグロですね!✨
肉厚でお刺身だけじゃもったいないですね☺️
夏になるとアヒポキが恋しくなるので
長芋や夏野菜たっぷり丼たまりません〜😋


はなはな
2023/07/15 10:42

コメントありがとうございます😊
アヒポキで思い出しました!何かが足りないと思ってたんです。ごま油だ!😆
ありがとうございます😆
こんな時に限って家族みんな仕事で帰れないんですよー。プロのように寝かすとかできないから、鮮度もったいないけど冷凍します…💦

はなはな
2023/07/15 10:22

まるでお肉👀‼️
釣れた🎣って凄すぎませんか👏