2024/04/17 20:45
昨日のゲリラ豪雨は明け方にはやんで 急速にお天気は回復
でも 黄砂がすごかったです💦
うちの車 白なんですが 茶色っぽくなってました😅
もう4月も半ば過ぎ 言ってる間にGW突入ですね
あまりの時間の経つのが早過ぎて 少々面食らってる今日この頃😱
と言うのも なんだか この辺りがモヤモヤ😶🌫️
『なんか したいんちゃうの』ともう1人の私が叫んでるんですよね
モヤモヤがはっきりとすれば スッキリなんだけど
ん〜💦
もうしばらくモヤモヤ😶🌫️ 続きそう
そんなこと あります❓
今夜も春の食材いきますよ☘️
🌵春巻き
今夜はささみの梅紫蘇入り
これは美味しい😋
①ささみは低温調理で茹で→細かめに割く
②玉ねぎスープ、叩いた梅干しとで ささみに和えておく
③大葉は半分に切る
④春巻きの皮に 大葉の半分を置き ②をのせ途中まで巻き表面に見えるあたりに 残りの半分の大葉を置き巻いて最後は 水溶き小麦粉でとめる
⑤いい色に揚げたら完成
揚げてる時から紫蘇のいい香り
梅干しは入れ過ぎ❓ってぐらい入れて大丈夫です👍
🌵ニラのおひたし
ニラのおひたし 美味しいんですよ
①適当な長さに切って茹でる→しっかりしぼる
②玉ねぎスープ、醤油、マヨちょびっと入れて和えて 仕上げに炒りごまパラパラ
長男 大好きなんです
ほんと 少しになるから バサっといってください
うちは4束いきます🤣
🌵かぼちゃのサラダ
かぼちゃを茹でて 粗く潰して玉ねぎスープパラパラ
マヨネーズは少しだけ
レーズンmustです
🌵わかめと胡瓜の酢の物
🌵添え野菜
生の水菜 雪下人参 新物生わかめ 五島ルビー ブロッコリースプラウト
10件のコメント
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投稿を表示おはようございます😊こちらのお写真をインスタで見てイイね押しましたが タマリバを見回りして無かったこと うっかりしてました! 17日は気が抜けていたと思いました(その前の14〜16日の夕飯は3男とお嫁ちゃんと連続夕飯でした💛外食もあったけれど 家で夕飯支度!! たったの4人分で疲れてる私😵)写メとる余裕さえ無かったです💦😅
梅干しと紫蘇の葉入りの春巻き この時期良いですね 揚げ物なのに 口当たりさっぱりもしますもんね
ニラのお浸しはお初です
モヤモヤ
私のモヤモヤはこの自分の身体←はっきり分かってるからモヤモヤと違うかもですが こんな倦怠感と手足の痺れで ♨️温泉行く幹事をした自分にモヤモヤです こんなんじゃ 行っても楽しく無いかも?って思えるんですよ けれど 友達には連絡待たせてるので 自分の状況説明し 取り敢えず6月に延期しました 元通りの身体にいつ復帰できるのかな?のモヤモヤですw
黄砂
私も白は一緒です!でも軽自動車💦 黄砂はさほど感じませんが 友達は分かると言ってますね
仕事は自分で運転ですが 山ちゃんが 心配してくれていて 仕事のオフタイムに、買い物は運転してくれてます! ✨車•だ•け•は•綺麗•にしていたい人なので 月に何回も使える洗車券 (携帯QRコードのタッチ式)で小まめに洗って貰って いつもピカピカでありがたいのです🚗
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投稿を表示ニラのお浸し美味しそうですね!
最近野菜が高くなりましたが、ニラは安かったので今度チャレンジしてみたいと思います💞
お野菜たっぷりでとっても幸せなご飯ですね🤤
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投稿を表示仕事でもプライベートでもモヤモヤすることありますよ😄
今日は会ったお友達はどうしようと考えた後に止めるのではく必ず行動に移します
お友達とてもenjoyしてました😊
私も考えているだけじゃ始まらない いろいろ行動できるようになりたい😄
梅も入った春巻き 揚げ物なのにさっぱりいただけそうですね!
私 包み終わりの接着 水だけになりました
これでも剝がれることはありません😄
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投稿を表示私も白い車ですが茶色を通り越して黒い汚れが見えます 笑
黄砂や雨で汚れっぱなし...洗車しないとー!
ほうれん草でも小松菜でもなくニラのおひたしなんですね!
ボリュームが減るのを見越して4束 笑
うちは1束で足りるかなぁー!?
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投稿を表示私もあります。モヤモヤ。
自分でもよく分からないですが、母は電話の声で気づくみたいです(笑)
よくわからないまま時間が解決するときもあれば、あー、あれが引っかかってたんだ〜と後から分かるときも…
まー、考えても仕方ないことはとりあえずおいておくことにしてます(笑)
summer師匠のカボチャサラダ、レーズンの甘みで、一番最後にデザート的に食べたいです。
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投稿を表示そんなに、黄砂が凄かっのですか~😲
都内は、突風でベランダのコニファーなど全部の木が倒されてしまいました🤣台風並の強風でした💦悲惨!!
いつもながら、お野菜たっぷりで美味しそうなおかずが沢山ならんで、素敵な食卓ですね😋
雪下人参も出回っているのですね!こちらでは、まだ、見かけません。甘くて美味しい人参ですよね😋
今年は人参が高くてビックリしています。どんどん高くなるので、手が出なくなってまーす😅
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投稿を表示なんだかわかるー!
時はすぎて行くけど1人取り残されてるようなしなくちゃいけない事進んでないような…
モヤモヤ時々あります。
でも、お年頃かしら?と美味しいもの食べて笑って深く考えないように終わらせてます😆
黄砂すごいですよ!私の車はクリーム系なのでわかりませんが、同僚が車とか薄っすら黄色いの黄砂?と話してました
今夜も美味しそうで軽く済ませた私はお腹空いてきました😅
遅いので食べるのは朝のお楽しみにして寝ます😆
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投稿を表示そんなに黄砂凄かったんですね!マスク必須になりそうですね💦
春巻きパリパリ感が写真からでも伝わってきます📸とても美味しそうです!梅しそ入でちょっと暑いこの時期にピッタリですね!!サラダも海藻類も栄養たっぷりな食材で美味しそうです!
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投稿を表示カボチャ🎃のサラダ🥗😍🎵
プーも今日カボチャ🎃のサラダ作って食べたんです🥰
春巻きに梅紫蘇Wで入れるんですね~👀
お肉🍖なんかには良くやりますけど春巻きには初めてです🥰
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投稿を表示春ですね〜大きく羽ばたくための
準備の時間かもですね😉
(わたしは一年以上「踊り場」にいますが😂笑)
うわー大葉がきれい✨エスニック感もありますね😋
にらっておひたしでも食べられるんですね👏
餃子か鍋か…なイメージでした✨