おはようございます☀️今日は久しぶりにバイトがないのでこの時間のしあわシェアです( ´꒳`)
我が家ではzzakiさんのコンソメ麹に続き4日ほど前からニンニク麹をまた仕込み始めました！これは瓶で常温発酵、1週間ほどかけて作ります！あと3日後くらいにできるので完成が楽しみです！カレーに入れたらすっごく美味しくなるのでみなさんも作ってみてください！
東京の方は雪と寒さがすごいので暖かくして過ごしてください😊では学校行ってきます(*`･ω･)ゞ
2024/02/07 07:06
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3件のコメント
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投稿を表示麹を作る高校生✨なんて、少ないでしょうね〜素敵💖
塩麹や醤油こうじはよく作りますが、にんにくは作った事が無いです😅
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投稿を表示妃奈子さんはすっかり麹にハマりましたね～🤭🎶
プーも去年からなんですよ～🤣🤣
あの甘さ美味しさたまらないですよね～🥰
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投稿を表示私もニンニク麹作ってますよ〜。狭いお家なので匂いが怖くて常温発酵させる勇気がなく、低温調理で一晩で仕上げましたが（笑）