タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/09/29 23:51

【きゅうりのオイスター炒め】

暑い日によく好んで食べるきゅうり!
炒めてパリパリ感を楽しむのも好きです

みらいのしょうが、すりおろしにんにく、黒酢を使ってピリ辛なオイスターソースの風味にしました☺️

今シーズンは暑さが長引きましたが
来月は秋を満喫するメニューを作りたいです☆

5件のコメント (新着順)
summer
2024/10/02 12:48

ともさん
確かに炒めちゃえば イイ感じに仕上がりますよね
盲点でした
私はいつも 塩もみしてから 味付けしてたんです
次は炒めます🫡


とも
2024/10/02 23:46

塩揉みして味付けもパリパリして美味しいですよね☺️

shiori バッジ画像
2024/10/01 18:15

へー!この食べ方はしたことないです!
炒めるときは塩もみせずに切ったらすぐ炒めてOKですか?
味付けも美味しそうで気になってます!


とも
2024/10/02 05:49

切ってすぐ炒めました
今回はオイスターベースの調味料を使いました☺️

shiori バッジ画像
2024/10/02 09:07

なるほど、ありがとうございます!やってみますねー!

プー バッジ画像
2024/09/30 20:39

ピリ辛風味なのが食欲増進につながって良いですね~🥰💕


とも
2024/10/02 05:49

ありがとうございます😊

うさちゃん
2024/09/30 11:14

 ともさん こんにちは⌒(u_u*)⌒

 きゅうりを加熱して頂いたことがなくって、興味津々です♪

 試してみようかしら?


とも
2024/10/02 05:50

私は炒めた食感がまだ好きです☺️

らんぷ
2024/09/30 10:19

なるほど💡
こうすれば、キュウリでも主役級ですね🥒


とも
2024/10/02 05:50

ありがとうございます😊