タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/04/15 22:40

明日から少しお天気悪くなるみたいですね

私の最近のお楽しみは 朝ドラ
4月から始まった『虎に翼』
日本史上初めて法曹の世界に飛び込んだ、一人の女性の実話に基づくオリジナルストーリー
これがとても面白い‼️
ナレーションの尾野真千子さんも面白い
今朝なんか(いつもBSで見てるんで早い時間なんです)見入ってしまい危うくバイト遅れそうになりました💦

今夜も春の食材いきますよ☘️

🌵茄子とひき肉のピリ辛炒め
長茄子が🍆安かったんです
まだまだ痩せっぽちですが 今日みたいな天気は食べたくなりました
茄子は長めの乱切りに
フライパンにひき肉を炒め 色が変わったら茄子投入
油を吸わせて炒めて 玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、みりん、豆板醤で味付け
スピーディーに仕上げます👍

🌵春菊とアスパラのサラダ
これ おすすめです
①春菊は洗って水気をしっかりきって ざく切り
②アスパラは硬いところはピーラーで剥いてから 適当な長さに切り 塩茹で(固いところから 時間差で)→冷水にすぐ
③ボウルに①を入れ 玉ねぎスープとバルサミコ酢で和える
④器に③を入れ アスパラを入れ 粉チーズをパラパラと
混ぜていただきます😊

🌵新じゃがのジェノベーゼ和え
茹でた新じゃがが熱いうちに 玉ねぎスープで下味
ジェノベーゼで和えたら たまりません🤤

🌵長芋短冊 ワカメッチのせ
これね ハマりますよ
長芋にワカメッチ めちゃくちゃ合いますから
ほんのり甘いワカメッチ
長芋を短冊に切り ワカメッチをのせ 醤油を少々かけて 混ぜていただいてください
美味しいの🩷

🌵いつものサラダ🥗

8件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2024/04/17 19:46

summerさんがそんなに夢中になるくらい面白かったのですね~😙🎶
食いしん坊のプーはsummerさんの
食卓の写真📸はいつ何処で観ても
食べたくなっちゃいます🤣


summer
2024/04/17 20:18

プーさん
ありがとうございます😊
嬉しいです🩷
朝ドラは15分なんですが ギュッ引き込まれます🤣

みん バッジ画像
2024/04/16 17:53

朝ドラ時間 仕事に出る時間と重なるのでなかなか続けて観れなくて💦
今回の面白いのでですね😊
どこかでまとめて見ようかな

おすすめのアスパラと春菊のサラダ気になります😊
バルサミコ酢和え 作ってみたいです


summer
2024/04/16 19:56

みんさん
テンポよく私は久々にワクワクして観てます‼️

今アスパラもとても美味しいですよね
バルサミコ酢をちょっと入れるだけで グッと美味しくなります
粉チーズ mustです😊

みん バッジ画像
2024/04/16 22:28

粉チーズ 忘れずに振りかけます😊

ここばば
2024/04/16 13:11

TVの話題は 無いので ついで行けないなー
アスパラ春菊 どんなかな 


summer
2024/04/16 19:57

アスパラと春菊 美味しかったよ😊
アスパラもいいの出てきてる👍
バルサミコ酢がいいのよ

shiori バッジ画像
2024/04/16 08:46

見ハマるほど朝ドラ面白いんですね!
朝ドラはてるてる家族とか、ちゅらさんとか、、って古いのしか分からないです 笑

春菊とアスパラサラダ、バルサミコ酢と粉チーズの味付けやってみたいです!


summer
2024/04/16 19:58

ちゅらさん‼️
今 お昼に再放送してるみたい
ばあちゃん観てるわ🤣

春菊のん まるで手間ないから ぜひぜひやってみて
バルサミコ酢はちょびっとね

shiori バッジ画像
2024/04/16 21:46

ちゅらさんやってるんですか!?
あれで私はゴーヤーデビューしました!

summer
2024/04/17 20:26


ゴリのゴーヤマン
でも ゴーヤ全国区になったの それかもね😊

azuazu
2024/04/16 08:19

今日も全部美味しそうです!
一番惹かれたのは春菊とアスパラ!でもナスのひき肉炒め物捨てがたい!
私も朝ドラ見てます。朝ドラ見るのは日本人の義務と信じて、面白くてもハマらなくても最後まで見ます。
虎に翼、ハマりました!職場でも「はて?」を連発してます(笑)


summer
2024/04/16 20:02

azuazuさん
そうやの この春菊のはホンマに美味しくて 家族も大絶賛‼️
粉チーズ 追がけしてたわ🤣

朝ドラ 私もテレビはあんまり見んけど 朝ドラは必ず😊
『はて?』我が家でも流行中😆
私の最近の一番は カムカムのオダギリジョー様🩷

Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/04/16 06:55

茄子🍆、こちらもピカピカ紫に輝いた可愛いのが出回り始めました😊
蒸しても焼いても煮込んでもスッと食べられるスーパーお野菜✨✨
アレンジが楽しくなりますね🩷

それにしてもsummer 家はいつもたくさん小鉢が並んで尊敬です🍚
単品ドン!の私は足元にも及ばす😅見習います🌿


summer
2024/04/16 20:05

Briさん
茄子 美味しいですよね
茄子にもいっぱい種類ありますよね
私の母の実家が 大阪の泉州地方で 『水茄子』の産地なんです
だから子どもの頃から 普通に食べてましたが 大人になって こんなに高価なんやと びっくり‼️
水茄子がやっぱり一番好き🩷
夏が待ち遠しい‼️

oveja
2024/04/15 23:24

朝ドラ見ているといつの間にか出勤時間になっていて😆
バイト遅れないで良かったですね
夏野菜の時期になってきましたね
大きめの乱切りにすると食べ応えあって満腹感が得られそうです😚


summer
2024/04/16 20:07

ovejaさん
ほんとに 最近スーパーの野菜売り場が 夏野菜増えてきてますよね
季節 早いですね💦
果物と野菜売り場が一番季節感じますね😊

おぎそん
2024/04/15 22:44

わたし今季朝ドラ見てないんですが
愛知もロケ地だそうで←風の噂w
なす出回り始めましたね☺️
愛知は
「とげなし茄子」っていうのがあるんですが
大阪もあるかな〜🎶
summerさんのカット法だとめっちゃ立派に見えますよ👏


summer
2024/04/16 20:08

え〜愛知もロケ地なんですか‼️
知らなかった

とげなし茄子 はじめて聞きました
たしかにトゲトゲありますもんね