しあわシェア【交流】

2026/08/11 20:25

こんばんは🌙

皆さんの中には お盆休みに 入った方もいらっしゃいますか?!

私は Wワークなので あって無いような ものです😊

有休とお盆休みをくっつけ 1週間お休みの人もいます 

私は 11日 山の日のお休みも束の間でした〜😅

昨日買った海老を エビチリが食べたくて タコ🐙と合わせて 作りました みらいのしょうがと三十雑穀チゲスープ入り にんにくも入ってます 海老とタコに米粉をまぶして 胡麻油で炒めましたが、まぶした米粉は 剥げてしまいました(笑)

ワンプレートには 紅はるかの焼き芋🍠 冷やして置くのが、夏の焼き芋ですね😋

鶏もも肉のソースは 普通のバシル🌱ではなくて 🇹🇭タイバジルを使いにんにくすりおろしたのとたまねぎスープを入れてブレンダーでガーッとしたのです

こちらのメニューはYouTubeでJAWSさんが作ってたのです‼️

 タイバジルは どことなくパクチーにも似てる香り 

根が生えてきたら良いなと テーブルに置きました🌱


抹茶色のは 米粉の抹茶発酵あんこパンです😊


これは2度目の発酵あんこですが 1週間如か持ちません 残りは冷凍庫にしまいます

前回のは

ほとんど 駄目にしてしまったので 気をつけます😅もったいないこと💦


飲み物は 後から作り載ってませんけれど ナナカラットビタミンCを飲み もう お腹いっぱいですw



4件のコメント (新着順)
やっぺ
2026/08/12 09:56

お仕事お疲れさまです~
私は昨日からお盆休みです~
でも今日は今から自分の整形外科と午後からは初盆で静かにご先祖さんと父、弟迎えます~🥰

あいにくのお天気ですけど無事に終わること願います~

抹茶のパン食べてみたいです~🥰

はなはな
2026/08/12 08:28

今日は仕事です💦
後はおやすみになるので頑張ります
朝からしけざんのお料理みてやる気スイッチ入りました!
三十雑穀チゲスープでエビチリしようと思いました!!
鶏肉のソース気になってました!バジルあるので作ろうかな🍃
発酵あんこは冷凍はどうですか?
私は多めに作って冷凍します!解凍の時加熱しすぎないように注意ですが😅

ひまわり バッジ画像
2026/08/12 06:59

ひまわりも 年中無休であり 年

中仕事 みたいな 感じで 中々

予定がたてられないですね😐

お腹 いっぱいになるほど食べて

今日 大丈夫ですか?🌻🌻🌻

ペニョ
2026/08/11 21:08

本格的タイ料理😮‼️
私はお盆明けに1週間ほどお休みをいただく予定です🙆‍♀
ともにお盆のお仕事頑張りましょー💪✨


ここばば
2026/08/12 04:56

お盆明けのお休みは、 良い考えですね╹💡╹⁠ ⁠ʘ⁠‿⁠ʘ きっと 出かけるにしても 空いてるわ〜🚙🚄🛫

今年は 年休を 早いピッチで使ってしまい 来年の3月まで 上手く 取って置きたいから 有休をお盆休み前後には 取らなかったです💦

来年は できれば お盆休みの後半にくっつけて(仕事の量をみながら)取りたいですw