タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/05/04 19:30

居酒屋summer🏮 開店です
本日の一品ものは
・手羽先極上スパイス焼き
・鶏ハツの甘辛煮
・ごぼうと蒟蒻の辛味噌炒め
・なんちゃってオサカーナ
・糸寒天のサラダ
・居酒屋summerの定番だけどサラダ

おすすめは
【なんちゃってオサカーナ】
かえりちりめんとしあわせ煎り豆でつくりました
①かえりちりめんをレンジでラップせずにシッポがパキッてなるぐらい 大体1分ぐらいチン
②フライパンで①としあわせ煎り豆をからいりします
③炒まったらお皿によけときます
④フライパンに醤油:みりん:砂糖=
1:1:0.5を入れ煮詰めてプツプツいってきたら③をいれ手早くからめる
⑤からまったらひっつき防止に酒をちょびっとまわしかける(何でか私もわからんのだけどずっとしてます🤣)
完成‼️

手羽先は昨日のzakiちゃんの誘惑のたまものです😂

6件のコメント (新着順)
はなはな
2023/05/04 23:22

居酒屋summer🏮四国にオープンしてくれませんか?😋
今からサングリア🍷を少しのむんですがおつまみはナッツしかなくて😅お腹空きました。詳しいレシピありがとうございます😊明日は頑張っておつまみ作ります😆


summer
2023/05/04 23:34

サングリアいいですね💕
私も好きです‼️
うち飲み いいですね〜👍

zaki バッジ画像
2023/05/04 22:20

ひゃー❤️❤️❤️
居酒屋 summerフルコース😍
手羽ちゃんも🫰✨
ビール🍺ビール🍺
ハツにそそられ気分ですぅ🤤


summer
2023/05/05 00:44

昨日から手羽焼きしよと心に決めててん💕
極上スパイス 美味かった🤤
糸寒天 底見えた💦

zaki バッジ画像
2023/05/05 16:05

手羽先焼くだけうまい最高‼️

お母ちゃん、糸寒天もぅ底見えwww
早🫢❤️追加購入の予感♬

今日はトンカツ作ろうかと
キャベツ買いにいかな🏃‍♀️💨

summer
2023/05/06 08:47

zakiちゃん おっは☀️
昨日 トンカツしたん❓
うち 豚ロースのガレットしてん
似てるな🤣

zaki バッジ画像
2023/05/06 12:23

そやねんwww
似てるー🤣❤️てなったwww
4枚揚げてんけど
🙋‍♂️←が2枚目いこうとしてたから
「あかんで🙋‍♀️それ明日のカツ丼用🥢」て言うたらしょげてたから
食後のおやつに小さいあんころもちあげた🍵(笑)
なんか最近ナルト一気見からのボルト観てはるwwwアニメっ子のおっさんです🫡❤️

summer
2023/05/06 13:31

🤣🤣🤣🤣🤣
相方さん とめられたんかいな😂
チーン🥲やったやろな
美味しかったんやな きっと😊
あんころもちて
うけるわ ホンマに🤣

zaki バッジ画像
2023/05/06 14:37

気に入ったら一生食べはるからね(笑)

一応こいのぼり気分をとあんころもちwww

明日、義父ちゃんとこ帰るから
今夜は楽したい🤣👍

私はというと、、、
糸寒天入りごはんがツヤツヤ美味しすぎて納豆ごはんおかわりしたい欲抑えるのに必死よwww

お母ちゃん家今晩なにかなー🤤❤️

とも
2023/05/04 21:45

居酒屋さんメニューお店みたいです!
美味しそうです☺️
オサカーナ!美味しそうです♪


summer
2023/05/05 06:30

オサカーナ なんちゃってですけど😂
なかなか家族 ちゃうちゃう お客さんや🤣 には好評でした👍

おぎそん
2023/05/04 20:05

「かえりちりめん」がはじめましてなんですが
オサカーナですよ完全に!✨
今日は暑かったしおつまみの数々を見ているだけでお酒が飲めるんですが
日焼けしてからだが水分不足状態なので、耐えます🤣笑


summer
2023/05/04 21:10

おぎそんさん
かえりちりめんて ちりめんじゃこと煮干しのあいだです
苦味も少なくてそのままポリポリ酒のアテに🤣
しあわせ煎り豆 めちゃくちゃ美味しいですね💕
どハマりしました👍

summer
2023/05/04 19:37

ごぼうと蒟蒻の辛味噌炒め
簡単で美味しいので ぜひ
①ごぼうを切り こんにゃくは片面に味染みように格子に切り目入れ1センチ角ぐらいかな カット
②フライパンに胡麻油を入れ ごぼうを炒め 炒まったらこんにゃくも入れ いい感じになったら みらいのしょうがを振り入れ炒める
③合わせ調味料は 甜麺醤:みりん:醤油:砂糖:酒=1:1:1:0.5:0.5を合わせる
②に合わせ調味料をからめて完成
ネギ盛り盛りで‼️


こはく.・✿
2023/05/04 20:43

ごぼうに蒟蒻に葱もりもり😍
おまけにピリ辛〜!
私の大好物ですぅ🧡🧡🧡
居酒屋summerに毎日寄り道したい🎵

summer
2023/05/04 21:14

甜麺醤がいい感じなんですよ👍
みらいのしょうがもポイント💕
蒟蒻 好きなの😍
私もこはくさんが毎日寄り道してくれたら嬉しいな❤️

かずんこ
2023/05/04 22:27

蒟蒻大好きです。
蒟蒻ならなんでもっていうくらいで、刺身蒟蒻でもなんでも👍です。
味がしみしみでごぼうとの組み合わせも最高ですね。
明日作ってみたいと思います。

summer
2023/05/05 06:32

蒟蒻のお刺身 美味しいですよね
田楽とかも好きです💕
蒟蒻は奥深いですね‼️

はなはな
2023/05/05 06:52

こんにゃく大好き人間です😆
私は糸こんにゃくと細め薄めのささがきごぼうとお肉で(キンピラですね)を作りますが同じ素材でも切り方でこんなにも食べ応えあって美味しそうにヘルシーにお店のようになるんだと感心しきりです。早速まねっこします😋

summer
2023/05/05 06:57

意外や意外 蒟蒻lover民 結構いらっしゃるんですね💕
蒟蒻の片面に斜めに格子を切り目いれとくと味染み染みです
糸蒟蒻 好きです❤️

summer
2023/05/04 19:31

手羽先誘惑💕された