2023/10/27 18:53
大気の状態が不安定なのか 今日も夕方 ゲリラ豪雨☔️
風がすごかったです
雨が小雨になり西の空は夕焼け 東の空には虹🌈が出てました
バイト帰りに見れて 得した気分です
今日は昼からのバイトなんで 朝から晩ご飯 仕込みました
【 ポークピカタ定食 】
🍁ポークピカタ
我が家の一番人気メニュー💕
豚生姜焼き用肉に玉ねぎスープで下味
小麦粉を軽くはたく
卵液に粉チーズを入れたものに豚をくぐらせ フライパンで焼くだけ
なんで こんなに美味しいんだろ
お肉屋も柔らかいし😊
ケチャップやマッチャンソースを好きにつけてといただきました
🍁ごぼうと人参のサラダ
①ごぼう、人参はスライサーで千切り
好みの硬さに茹でます（私はごぼうは6分、人参は3分 ばあちゃんいるので ごぼうは少し長めに茹でました）
②ザルにあげ熱いうちに 砂糖、酢、醤油で下味をつけます
これがポイント‼️
③粗熱が取れたらマヨネーズ、粉チーズで味付け 味見してもの足りなければ 塩かブラックペッパー
トッピングはハトムギスナック
完成です
これね 結構ハマりますよ👍
🍁紫玉ねぎのラペ
もう２日あけずに食べてるかも🤣
ひまわりの種 入れてます
🍁ネギタコ🐙
湯ダコを削ぎ切り→玉ねぎスープで味付け
胡麻油を入れて和えて盛り付け
青ネギたっぷりでどうぞ
すりおろしニンニク入れても美味しいです
🍺のあてですね😅
🍁添え野菜
フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト
共有する
8件のコメント
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示しばらくピカタ食べてなくて存在忘れてたけど、
summerさんのポークピカタ見て思い出し＆食べたい欲がわいてきちゃった！
息子さんもsummerさん'sばーちゃんもペロリだったんですね！！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示粉チーズとかクリームチーズって、ほんとに料理のコク出してくれるお利口さんアイテムですよね～
入れると入れないでは、ほんとに出来がちがいます！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそう😋
豚肉のピカタ✨生姜焼き用良いですね。
家は鶏肉のピカタが給食で出てたそうで、それからピカタ大好き❤
最近使ってないなぁ。今夜帰ってきたんですが、明日はゆっくり出来るそうで、明日の作ったら喜びそう😋
私も紫たまねぎのラペいっぱい作りました。summerさんの見て食べたくなったんです😋
ゲリラ豪雨とか雹とかお天気の変化がすごいですね💦こちらはお天気続きなのでニュース見てびっくりしてます😲
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ピカタ美味しいんよね☺️
なんか分からんけど
匂いでsummerちゃんち
行けそう🎵(笑)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ポークピカタの焼き加減 最高に美味しそう☺️👍
副菜もグー✨👍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示雷雨結構凄かったですよね～
プーのところでもさっきまでゴロゴロ
ピークピカタ美味しそう🤤
ん～～❔
生姜焼用のお肉🍖ですよね～❔
12枚も👀👀❗❗
なんという筋肉マン👀
プーなら3〜4食分になってますよ～🤣🤣
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示大阪のゲリラさんが名古屋にやって来たなうです🤣笑
虹で1日がしめられて最高ですね✨
衣に粉チーズが入っているとおいしさ増し増しですよね😋
ソースで味変楽しそうです🎶
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示西の空は夕焼け 東の空には虹🌈
なんだか 良いことが起きそうで嬉しいですね。🍀✨
summerさんの🍁ポークピカタ
我が家の定番です。
本当に柔らかくて美味しい😋
父ちゃんはポン酢がお気に入りです。
どの副菜も魅力的で 食べたいです。😀
ごぼうと人参があるので サラダ作ります。🥗
いつも美味しいrecipeありがとうございます。👏