タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/09/29 11:39

体がSOS を出してる気がします!

仕事で外に出てることが多く、外食が続いていたら、どうも調子が良くないです。
体にいいもの食べたいという体のSOSにこたえて、切り干し大根の煮物をたくさん作りました。

あーさんのしいたけの投稿に触発され、タマチャンのしいたけパウダー、玉ねぎスープ、炒り豆、ついでにコラーゲンも入れました(笑)

切り干し大根は五島の茹で干し大根です。舞茸も入ってます!

茹で干し大根の戻し汁を使ったので色は濃いですが、薄味です。しいたけパウダー使うだけで旨味が十分感じられます!



9件のコメント (新着順)
summer
2024/10/02 00:36

azuazuさん
大丈夫かな❓
私の周囲も 体調崩してる方多いです💦
朝晩と日中の気温差に身体がついていかないですよね
おまけに 外食続くとなんとはなしに 疲れがたまりますね
ありがたき家のご飯ですね‼️

茹で干し大根 ホンマに美味しいですよね
サッと洗ったんを生で(←私とりあえず何でも生で食べてみたいんよな😅)食べたら なんて甘い💓

涼しくなったら作り置きもしやすくなりますね

azuazuさん
くれぐれも 無理をなさりませんように
ほどほどにね😉

shiori バッジ画像
2024/09/29 22:22

外食の美味しいものもいいけど、胃が落ち着くのはこういう『ザ和食』な気がしてます!
おばーちゃんが作るような料理を好む胃年齢高めな人です 笑
かまぼこも入ってますかー?

らんぷ
2024/09/29 22:21

営業職だと、お弁当は難しいですよね😥

切り干し大根の煮物
ザ・日本のご飯
って感じで美味しそうです😋
昭和の食卓って、茶色が多かったような🤔

心と身体をゆるゆるされて下さいね🤗

プー バッジ画像
2024/09/29 19:47

お仕事忙しいんですよね~🥺
無理しない程度に頑張って下さいね~🤗

ほっこりしてくる雰囲気の切り干し大根ですね〜🥰💕


azuazu
2024/09/29 20:16

プーさん
ありがとうございます!
無理しない程度に、これ大事ですよね。
無理しないつもりが気づくと無理してます(笑)
もっと割り切って仕事しないと心がついていかない感じがします。

はなはな
2024/09/29 16:20

わかります!外食続くと変に浮腫んだりなんだかダルくなります
でも忙しくて遅くなると仕方ないんですよね💦
私も先週からバタバタしててそんなでした💦そして休みは秒的に終わるのが速いです😢
azuazuさんはゆっくり出来たかな?
美味しそうな煮物作って素晴らしい!!
私も頑張ろうと思いました!


azuazu
2024/09/29 20:15

はなちゃん
ありがとうございます!
外食も自分ごセレクトしたお店ならいいんですが、仕事で外出先だと何ら選択肢がなく…
まずいわけではないのですが、この値段でこれかと思ってしまいます。自分で作った方がよっぽどいいなあ、なーんて。
すごく疲れてるんですが、私は体を動かして疲れを取る方なので、土曜日も日曜日もヨガしてジムにも行ってスッキリしました!

はなはな
2024/09/29 21:06

わかります!私もランチは選択権なし!
作ってくれたものを食べるのはありがたいですが悲しくなることも多いです
せめて家では安心安全なものを食べたいなと思います
お家ごはん頑張ってお互い作りましょうね✨
ヨガにジム素敵ですね👏
私はジムが遠くなってしまってお家ヨガとストレッチになってます
週末行ってスッキリしてくださいね!!

おぎそん
2024/09/29 16:18

ホッと落ち着く色合い♡笑
そういえば我が家の切り干し大根の煮物には
かまぼこが千切りされて入っているんですが
みなさん入れてないですよね🤔せめてもの色合いなんだろうか?w
からだもこころもリフレッシュされますように☺️


azuazu
2024/09/29 20:13

おぎそんさん
ありがとうございます!
ほっこりするといえば聞こえはいいんですが、かな〜り地味な色合いです(笑)
名古屋は蒲鉾入れるんですね!
せめてもの彩りに人参を入れましたが、茶色に負けてます(笑)
私はさつま揚げを細く切って入れてます!

みん バッジ画像
2024/09/29 15:38

summerさんの献立にも登場する あの茹で干し大根ですね!
azuazuさんもお持ちなのですね😊
旨みたっぷりな切り干し大根で体の元気取り戻してくださいね!!
美味しそうな切り干し大根に私も箸が伸びそうです😊


azuazu
2024/09/29 20:11

みんさん
ありがとうございます!
そうなんです、summer師匠もご愛用の五島の切り干し大根です!
茹でてから干してるようなので、乾燥の段階からかなり茶色いです!
味はめっちゃ濃いです!

あー
2024/09/29 13:47

Fantastic!!😆

ありがとうございます❤
私のバイブスがきっかけなんて嬉しい😆

私も切り干し大根は常備しています❤味も香りも大好き❤️

カラダに愛情大切です😊


azuazu
2024/09/29 14:08

あーさん
ありがとうございます!
食材色々揃えすぎて、使うことを忘れがちに(笑)
タマリバで皆さんからリマインドしていただくのでありがたいです!
改めて写真見ると、見た目のテンション低いわ〜(笑)

ここばば
2024/09/29 11:56

私も 身体と心もがSOS
切り干し大根 良いですね


azuazu
2024/09/29 12:41

ここばばさん
大丈夫ですか??
私は単なる暑さバテと仕事のストレスですが、ここばばさんはご病気があるので心配です…。

ここばば
2024/09/29 13:28

ありがとうございます😊

はなはな
2024/09/29 16:21

横からすみません💦
しげさん大丈夫ですか??
無理なく過ごしてくださいね👋

ここばば
2024/09/29 21:39

はなちゃん 食べるを 最低限で過ごしたりとかで凌ぎました 

納豆に卵 
カップ焼きそば 
ONE
ショクササイズ 
焼き芋にCinnamonPowder  
送別会だけ外食 
長男も2回くらい一緒食べても 写真が追いつかなく 
体調を崩してました 

ゆっくり普通を取り戻してます😊



心配ありがとうね🩷

shiori バッジ画像
2024/09/29 22:29

ここをお借りして、、、!

しげさん体調思わしくなかったんですね
ダブルワークや資格勉強などなど多忙で身体に疲れが乗りかかったのかな
くれぐれも無理しないように過ごしてくださいね!

はなはな
2024/09/30 07:37

無理せずゆっくりしてくださいね!
好きな食べれるもの食べてください✨