久しぶりにスッキリ晴れた一日でしたね
来週あけから　一気に気温が34℃とか😱
まだ暑さに身体が慣れてない　梅雨時の熱中症が多いみたいですね
しっかり食べて　寝て　力蓄えましょうね💪

🪻手羽先の甘辛炒め
①鶏の手羽先は　食べやすいように先っちょは切って（←明日スープに使います）骨を出してチューリップにします
②玉ねぎスープで下味→しばらくおく
③片栗粉をまぶし　皮目からカリッと焼き　裏返し蓋をして蒸し焼きに
④火が通ったら　合わせダレ（きび砂糖、醤油、酒、みりん、黒酢）でからめたらできあがり
黒酢がいいんですよね〜

🪻タコの和え物🐙
これめちゃくちゃ簡単なんで　ぜひ
タコのタウリン取りましょ😂
①茹蛸はサッと洗い水気をとり　削ぎ切りに
②玉ねぎスープをパラパラ
タコの塩味で加減してください
③胡麻油を少し
和えたら完成‼️
青ネギトッピングで
完全に🍺アテです😅

🪻ほうれん草の和え物
茹でたほうれん草を自家製の柚子味噌麹と和えました
冷やしていただきます

🪻ズッキーニとアーリーレッドのマリネ
今日はアーリーレッドと一緒にマリネしました
暑い時は酢ですね❣️

🪻添え野菜
フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、ブロッコリー、トマト

今日の夕方　タマラジからキーホルダー　届きました💓
メッセージカードも　タマラジバージョン‼️
お二人のビッシリメッセージ　めちゃくちゃ嬉しかったです