夏の疲れがそろそろ見え隠れ
母はコンコン咳を💦
旦さんもあちらこちらでうつらうつら🤣
子どもたちはいたって元気💪

なので　今夜は
【 身体にいいもん定食 】
🍁ささみの紫蘇チーズフライ
これは先日　はなはなさんがささみのロールフライを焼かないで作るのを投稿されてて
そこからささみフライが食べたい欲求💕
①ささみのスジを取り観音開きにして　肉叩きで叩いてのばします
②玉ねぎスープをフリフリ
③紫蘇、チーズをのせて半分に折りたたみ　小麦粉、卵、パン粉をまぶし揚げ焼きにしました
極上スパイスをつけていただきます😋
とても柔らかくて美味しかったです💕
ささみは高タンパク低脂質、ビタミンB豊富👍

🍁ひじきの煮物
ひじきを人参、油揚げ、しあわせ煎り豆を入れて煮ました
味付けは玉ねぎスープ、きび砂糖、みりん、酒、醤油です
しあわせ煎り豆が美味しいんです‼️
ひじきはカルシウム、鉄分が豊富👍

🍁水菜の和え物
これ簡単で美味しいので　ぜひ💕
①水菜は洗い水気をしっかりふき、3、4センチぐらいの長さに切る
②しあわせオイル、ハトムギ粉末、醤油ちょびっと、鰹節たんまり入れて和える
盛り付けてトッピングにワカメッチのせました

生の水菜が優しい味に😋
水菜って意外に栄養価たかいんです
生だからなお🙆‍♀️
ベーターカロチン、ビタミンC、葉酸など👍

🍁もずくと胡瓜の酢　ひまわりの種入り
もずく酢にひまわりの種いれました

もずくの栄養　フコダインはコレステロール値を下げてくれます
ひまわりの種のリノール酸もコレステロール値を下げてくれます👍

🍁いつものサラダ

夜　窓を開けて寝てると明け方冷んやり
風邪ひかないようにしなくっちゃ😅