新発売『減塩万能だし粉』がきてワクワクしてま...

新発売『減塩万能だし粉』がきてワクワクしてます✨
新しい調味料ってなんだか嬉しいですね✨

そのだし粉を使って
🌿簡単✨減塩きのこパスタ🌿作りました🙌
とても簡単だけどきのこの旨みを出しました！
せっかくなので減塩してみようと少し工夫しました！
分量計らなかったので💦
作り方だけご紹介👇

✳︎きのこ（エノキ、マッシュルーム、舞茸、しめじ）をニンニクと太白胡麻油で焦げるくらいじっくり炒めます（しばらく放置位がちょうどいい👌）

✳︎細切り人参とたまねぎブロッコリーも追加して入れて軽く炒めます

✳︎パスタはお湯に塩を入れずだし粉を小さじ一杯いれて茹でます

✳︎炒めた具材のフライパンにパスタのお湯、だし粉、減塩醤油、みらいのしょうがをお好み量入れて茹でたパスタを入れてよく混ぜます

✳︎仕上げに粉チーズ、粒胡椒、かぼすを添えて食べる前にぎゅっと絞っていただきます🍊

パスタを茹でる時お塩を入れるのが定番ですがやめました！
せっかく減塩だし粉を使うのだから減塩パスタにしようと作りましたがきのこの旨みと仕上げのかぼすの酸味と出汁の風味で満足できました！！

塩味がほしい旦那さんの為に粉チーズをかけました！
これが大成功！喜んでくれました
いつものパスタと比べてどれだけお塩使ってないんだろう…かなりの減塩！だけど物足りなさはないです

お出汁で減塩☝️これ流行りますね✨
マイブームになりそうです
血圧高めで気にしてる人にも教えたいと思います
いい物に出会えて嬉しいです✨
ありがとうございます😊

今日は雨で涼しかったのに蒸し暑い日に逆戻り💦
明日もイベントのお手伝い！
筋肉痛と闘います😅
どーせ動くならダイエットと思って頑張ってきます💪
食欲の秋＋運動の秋にしたいです🏃‍♀️

食欲の秋私のオススメタマリバっていいよねみらいのしょうがきのこの減塩パスタかぼす減塩万能だし粉

綾菜式減塩万能だし粉

塩分ひかえめでも美味しい！「綾菜式減塩万能だし粉」は、加藤綾菜さん×タマチャンショップの共同開発品。鰹節・酒かす・玉ねぎ・生姜・醤油など国産素材を使用し、5gあたり塩分わずか0.17gで旨味はしっかり。和洋中どんな料理にも使える、毎日の“おいしく減塩”を叶える新定番だし粉です。

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8件のコメント (新着順)

azuazu

2025/09/26 14:12

はなちゃん
低血圧ですが、むくみ体質なので塩分は常に気を付けてます。
巷の情報だと、「出汁」と「酸味」が減塩の肝とのこと。
減塩出汁に酸味、そしてチーズのコク、キノコの旨味でまったく物足りさなを感じさせないキノコパスタ。。。さすがはなちゃんです。
ちなみに、チーズ専門店の方がチーズは塩分が高いと思われているが、100グラムも食べるわけではないので、ちょっとの塩分でしっかり塩味を感じられる」とおっしゃってたことを思い出しました。

shiori

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