2023/08/02 19:49
少し前から土砂降りの雨💦
少しは涼しくなるかな
今日は【 ポークピカタ 】を作りました
これは子どもたちみんな大好物💕
男子2人は10枚ずつぐらい食べます
特に次男が大好きで 小学校の時の夏休みの絵日記に描いたのを思い出して今夜は作りました
①豚肉は生姜焼き用がいいです
玉ねぎスープで下味をつけます
②下味がしみこんだあたりで小麦粉をつけ 余分な粉ははらいます
③卵液を作ります
卵に粉チーズを入れます
私はかなりの量 入れます
こなゆきコラーゲンもいれます
④フライパンにオリーブオイルをひき ②に豚肉を③の卵液につけて フライパンにジュー‼️
裏表焼いたら完成です
みんなそれぞれ好きなものをつけて食べてます
ケチャップ、いちじくソース、極上スパイス
私はケチャップといちじくソースをまぜます👍
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8件のコメント
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投稿を表示ピカタの響き懐かしいです〜✨
豚肉のピカタ初めてかもしれません。
しっとり柔らかそう✨
私も粉チーズたっぷり入れて作ってみます☺️
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投稿を表示ピカタ作りました。
とんかつ用の豚肉が安くなっていたので 薄切りにしました。
夫がいつもの 見守り隊で斜め後ろに待機しています。💦
私「今日はピカタだよ～ ピカチュウでないよ～」
夫「ピカタ ピカタ🎵」と言い 箸を持って 食べるスタンバイ。🥢
夫「今日は豪華やじ（金沢弁）」ご機嫌でした。🥰
やっと 美味しい夕食を作ってあげれました。💖
お肉が柔らかくて美味しかったです。😋
summerさん ありがとうございました。🙇
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投稿を表示summerさんこんにちは😃
ポークピタカとっても美味しそうです👍
息子さんが絵日記に描いてくれて10枚も食べてくれたら作り甲斐ありまくりですね😆
お母さん嬉しい〜ですね🥰
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投稿を表示チーズいっぱいがいいですね！
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投稿を表示ポークピカタ美味しそうです♪チーズを入れるのいいですね！メモしました☺️
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投稿を表示写真みたらよだれ出てきた🤤
今日も元気メニュー
ポークで暑さ疲れ取れて
ぐっすり寝れますね‼️
絵日記かわいいだろーな🖼️
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投稿を表示美味しそうです✨
家の子もよく給食のポークピカタ美味しいから作ってとかいってましたが無視ってました😂 今週末仕事の都合で帰るというから作ろうかな。鰻のリクエストもあるからポークピカタも作ったら驚くだろうな😆 絵日記レベルの美味しさ✨可愛い❤️
粉チーズ買ってこなきゃだ😉
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投稿を表示恵みの雨ですかね。☔
土砂降りの雨で涼しくなったら良いですね。😄
ポークピカタ これまた 美味しいそう。😋
明日の夕食にします。
🍚が すすみそう。
いちじくソースは無いので ケチャップのみですが 十分美味しそうです。😂