miyabiさんコメントありがとうございます🙆
初代社長の娘さんが豆腐や豆乳等を使用した洋菓子を作る方で。
最初はお菓子だけだったのですが、洋のお惣菜を始められました。
ナポリ弁当も動物性たんぱく質は使用していませんとお品書きに書いてあります。
最近ストレスフルな生活なので奮発してスウィーツも食べちゃった😋

こぼさま、こんにちは！
美味しそうなシュークリーム♡
絶対美味しいですよね🥰

それにしても、
こんなに豪華なお弁当なのに、
動物性たんぱく質を使用していないのですね。
さすが、お豆腐屋さん。
大豆のたんぱく質を最大限に生かされている気が致します。
ご家族で経営されているお豆腐屋さんなら、本当に良いものをポリシーを持ってご提供されていらっしゃる気が致します。

近くにそんな素晴らしいお店が
私も欲しいです🥹