タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/07/19 13:21

『奄美の思い出とタマチャン和食』

奄美大島で購入した奄美産もずくを使用してスープを作りました。
・もずく
・タマチャンショップの干し椎茸
・たまねぎ
・たまねぎスープ
・みらいのしょうが
・卵

干し椎茸を戻したお出汁も全てin🍄🍂
優しいお出汁の味ともずくのトロッと感がやみつきに💕ご飯にはもちろん三十雑穀を♪♪

3件のコメント (新着順)
とも
2023/07/19 20:58

身体に優しいスープですね😊
奄美のもずく、美味しそうです✨


えぬ
2023/07/21 22:18

優しい味で、暑くて食欲のない日でもするっと食べられちゃいます💕

おぎそん
2023/07/19 19:19

お腹にやさしすぎるもずくスープですね✨
九州の味がたっぷりつまってて
えぬさんの故郷の味ですね☺️


えぬ
2023/07/19 20:24

味も体にも優しいスープです💕
九州愛伝わって嬉しいです!
ついつい九州産を選びがちです🤣

プー バッジ画像
2023/07/19 16:31

もずく➰➰👀❗
プー大好き❤
しかも…奄美産🤭
絶対に美味しい➰今お邪魔したいです🤩



干し椎茸の戻し出汁も良い味出してくれますよね~🥰


えぬ
2023/07/19 20:22

普段はもずく食べる機会あまり無いのですが、奄美のもずくは美味しかったです💕
そしてタマチャン干し椎茸は綺麗な黄金の出汁が出るので余す事なく使ってます🫶