しあわシェア【交流】

こんばんは🌛今日は昨日より長時間集中して勉強できました😊
突然の豪雨からの晴天など天気は不安定の一日でしたがテスト前の休日、有意義な使い方ができてよかったと思います！

今日はご飯進むプレートを作りました✌️
絹さやの卵とじ
祖父から貰った絹さやを卵とじにしました！卵とじには玉ねぎスープを入れるのが我が家の定番!!
出汁を少し多めにしてご飯進む味付けにしました！

茄子の味噌炒め
いつもは麺つゆで味付けをするナスを今日は味噌で味付けしました！弱火でじっくり蒸し焼きにすることでトロトロの食感になって美味しくなりました^^

白身魚の明太フライ
パンガシウスに明太子を挟んでノンフライヤーで焼きました😊
炙り明太子のようなプチプチ食感がとっても美味しかったです🤤

今日の野菜はゴーヤ、トマト、きゅうり、カボチャです！お好みのドレッシングをかけて頂きました！

今日のプレートも祖父から貰ったものばかり！
食べたい野菜をリクエストすると育てられるシーズンにしっかり育ててくれるのでいつも感謝してます😍
今日は敬老の日だったので野菜を貰いに行った際に感謝伝えてきました🙏まだまだ元気に長生きして欲しいと思います！

では、また(o・・o)/~