しあわシェア【交流】

2025/09/24 18:04

【これもあり〜🤭❗️の巻き】
寒さにもやっと慣れて来たのか〜😊
朝晩の寒さに負けない身体になって来ました〜😙

そんな身体の芯から温まるように
夕飯は
カレー🍛にしました〜😋
そのカレー🍛にも
小粒どんこ椎茸がたっぷり入った
椎茸カレー🍛にしてみました🤤

どんこの出汁もしっかり効いた
美味しいカレー🍛に変身してくれて
食欲の秋です🥰

小粒どんこ椎茸
「小粒どんこ椎茸」は、風味豊かで旨味が凝縮された小粒のどんこ椎茸。乾燥させることで、濃厚な味わいが広がり、スープや煮物に深いコクをプラスします。料理のアクセントにぴったりな一品です。
10件のコメント (新着順)
ai
2025/09/26 09:27

椎茸カレー、ええ出汁出てますね
肉厚なら食感もお肉っぽくなりそう


プー バッジ画像
2025/09/26 12:40

aiさんありがとうございます♪
食感は椎茸ですが
どんこだととにかく肉厚でコリコリ食感も増しますね〜😋

らんぷ
2025/09/26 07:56

え~っ!
どんこが何処か、わかりません🤔
どんこ探しカレー🍛
いつもながら、目玉焼きもあって、美味しそうです😋


プー バッジ画像
2025/09/26 09:42

らんぷ🪔さんありがとうございます♪
同じ茶色🟤だから
分からないですよね〜😅
入ってはいるんですけど😝

今度は大きいままで入れようかなぁ〜😊

summer
2025/09/25 19:18

カレーに椎茸‼️‼️‼️
これは最強ですね
いいお出汁がでて 旨みもマシマシですね
目玉焼きが いつみても美しい😍


プー バッジ画像
2025/09/26 09:40

summerさんありがとうございます♪
良い出汁になってくれますよね〜😍

プーはニワトリ🐓さんと結婚💒したら
楽しくて美味しいご飯🍚を
作れるかなぁ〜🤣

shiori バッジ画像
2025/09/25 19:01

カレールーがかぶっていると椎茸がお肉にも見えますよね!
お肉が少ない時にきのこ沢山いれてカレー作ることあります!


プー バッジ画像
2025/09/26 09:27

shioriさんありがとうございます♪
茶色🤎に茶色🟤だからさっぱり分からないよね〜😅
どんこそのものを入れようともしたけど…
味が染みるかどうか分からないから切っちゃった😜

みん
2025/09/25 15:11

隠れマッシュルームは入れることありますが 椎茸カレーはまだ未体験です!
肉厚のどんこ椎茸の旨みが口の中でジュワー出てきそう😄
半熟よりの目玉焼きかな いいですね~


プー バッジ画像
2025/09/25 18:43

みんさんありがとうございます♪
今回は戻したやつを後から入れましたが
初めから炒めてじっくり煮たら
もっと美味しくなってくれそうです😉

椿姫
2025/09/25 12:53

どんこ椎茸
ふつうの椎茸には申し訳ありませんが、格が違いますよね
厚みあって
椎茸さま
ですよね
大好きです


プー バッジ画像
2025/09/25 18:40

椿姫さんありがとうございます♪
とにかく香りが良くて
戻し出汁に椎茸の良い味が詰まってますよね〜🥰💕

通常のしいたけならしんなりしちゃいますけど何故が食感が良いまま肉厚です😋

azuazu
2025/09/25 08:35

プーさん
気温差にまだ体が慣れません(笑)
さすがですね。順応力がお高い!
カレーにしても、シイタケのお味が残るんですね。
スパイスにもまけない旨味、すごいですね。


プー バッジ画像
2025/09/25 18:22

azuazuさんありがとうございます♪
もうこっちは
朝は10℃代
昼夜は25℃くらい
っていうくらいになって来ましたから
少し🤏慣れて来たかな〜😙

しいたけを食べればしっかりしいたけの味でしたよ〜😘

はなはな
2025/09/24 21:02

肌寒いからカレーとか美味しい季節になってきましたね!!目玉焼き🍳で特別感ですね🤤


プー バッジ画像
2025/09/25 18:19

はなはな🌼さんありがとうございます♪
そう目玉焼き🍳のあのまろやかな味が
美味しいですよね😋

ま〜
2025/09/24 20:16

椎茸カレーどんこのだし汁が出ていっそう美味しさ増しますね🤤🍛
目玉焼きレンチンで作れるのを買いましたが綺麗に仕上がらなくて…🤭笑
プーさんの目玉焼きは焦げ目も崩れもないです😳


プー バッジ画像
2025/09/25 14:09

ま~さんありがとうございます🎵
プーも100均行って帰って来るのに毎回買うのを忘れちゃうので
普通にお皿で作っちゃうことにしちゃいましたぁ~😂😂

数秒ずつチンして
たまに向きも変えてあげると
意外と綺麗に出来ますよ~😉🎶

ひまわり バッジ画像
2025/09/24 18:28

何時も 感心します🙋
綺麗な 目玉焼き🍳ですね〜

カレー🍛が 引き立つ
いつものクセで あっ 玉子
忘れたーのカレー😆
今度は必ず  つけ合わせまーす🤗🌻🌻🌻


プー バッジ画像
2025/09/25 13:58

ひまわりさんありがとうございます🎵
この目玉焼き🍳もレンチンなんですよ~😁
数秒ずつチンしてあげると均一に
なってくれるんです😉🎶

ひまわり バッジ画像
2025/09/25 14:06

ひまわりもレンチンしますけど厚焼き風だけ 目玉はしたことないんです

こんな 綺麗にできるとは 
凄いですよ 🤗🌻🌻🌻

プー バッジ画像
2025/09/25 17:54

ヘルシーで洗い物も少なくて
楽ですよ〜🤭🤭