しあわシェア【交流】

2026/02/04 06:58

週半ばには 3月の陽気 でも週末には又又 真冬になると言う まるで壊れたエレベーター🛗の如し  身体には 気をつけましょうね

アボカド🥑が半分 あるので ずーっと前食べたいと思っていた 冷製パスタに挑戦します

古谷先生のあんちょこを見て(あら〜‼️できそう) 大丈夫〜 では〜

✜先ずは レンチンで いつもより20秒長くセット アボちゃん種取ってスプーン🥄で実をすくう その中に 下の調味料入れて つぶす

✜冷製の時は 水で締まるので ちょっと長く茹でまーす

✜茹でたパスタを水で冷やして 水きって アボちゃんに 絡めるだけです 出来たわ😍

●材料…パスタ アボカド🥑 /サラダ用 サニーレタス セロリ ミニトマト 煎り大豆
飾り用のイタリアンパセリ



●調味料…すりおろしにんにく レモン汁 塩
胡椒 塩麹でも良い たまねぎスープ  オリーブ🫒オイル/(サラダ用)ココナッツオイル 塩 胡椒                🌻

特製たまねぎスープ(コラーゲン入り)
糖度の高い淡路島産たまねぎを使用し、美味しさに加え濃縮した栄養と高品質の「こなゆきコラーゲン」を配合した自信ある一品です。お湯に溶かすだけで簡単にスープができるのはもちろん、カレーや肉じゃがなどの隠し味にも万能な調味料としても使用することができます。
7件のコメント (新着順)
みん
2026/02/04 22:06

アボカドは今が旬なのかな~ きれいなアボカドが常にお店に並んでいます
私も冷蔵庫に入っていますよ😊
しっかりパスタに絡んで美味しそうですね💕
濃厚な中にもレモンでさっぱり いいですね😊


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2026/02/04 22:21

みんさん 有り難う 御座います😄

メキシコ産だと3〜6月が旬のようで 美味しいとの事

クリーミーのタイプを買うと ハズレはないですね

アボちゃん 常備できて良いですよね 檸檬でさっぱり みんさんの言うとおりです🤗🌻🌻🌻

summer
2026/02/04 20:12

冷製パスタ この時期 寒くならなかったですか😅

アボガドは当たり外れがあるからかならず数個買います
固いアボガドは辛いですもんね💦

パスタ60gは少なくないですか?
私 倍はいけますよ😂


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2026/02/04 20:20

summerさん 有り難う 御座います🙇

大丈夫でしたよ アボちゃん絡まって 濃厚になってくれて 量的にも ボリュームバッチリ

寒さも なんのその🤗🌻🌻🌻

ま〜
2026/02/04 20:11

グリーンのアボカド🥑冷製パスタが美味しそう🍝🤤
動いてるとじんわり汗が出ます💦
暖かくなったり寒くなったりと身体がついてけませんね🤗


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2026/02/04 20:16

ま〜さん 有り難う 御座います🙇
初めて作ったんだけど とても簡単で美味しかったですよ😋

ほんとに ついていくの 大変
ま〜さんも 充分 気を付けてね🤗🌻🌻🌻

はなはな
2026/02/04 19:28

さっぱりと食べられそうですね✨
アボカド大好きなので味見したいです😋
この量だけで足りますか?
私は絶対足らない😅私だからか!


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2026/02/04 19:32

はなはなさん 有り難う 御座います🙇

昼食で60gのパスタです

食後に みかん🍊1個 これで
大丈夫です😊🌻🌻🙇

はなはな
2026/02/04 20:50

素晴らしい👏

椿姫
2026/02/04 17:11

この季節にあえての冷製パスタ

あったかお部屋で
召し上がってらっしやる
ニコニコ顔かみえました
いいな!!


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2026/02/04 17:37

椿姫さん 有り難う 御座います🙇

あら〜 見えた❓

ぬくぬくして 食べてます

姫も お試しを〜😋🌻🌻🌻

やっぺ
2026/02/04 10:44

わ~おいしそう🥰
ほんと明日は3月並みの気温ですってね~
でも週末またまた真冬みたいになるそうで身体がおかしくなっちゃいそうですわ~
風邪ひかないよう気をつけましょうね。


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2026/02/04 12:54

やっペさん 有り難う ございます🙇

ほんとに 気を付けましょうね
今日は ほんとに 暖かい😄🌻🌻🌻

azuazu
2026/02/04 09:25

ひまわりさん
本格的な冷製パスタですね。
アボカドのお味が濃いので、シンプルな調味料でプロの仕上がりになりそうです。


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2026/02/04 09:28

azuazuさん 有り難う ございます🙇

アボちゃん 流石森のバター
濃くて 失敗😣は考えませんでした

初めての冷製パスタ 満足しました😄🌻🌻🌻