🌿野菜たっぷりパスタ🌿しました。
休日に農家さんの所にいったので、野菜が沢山あります。色々作りたいですが、お疲れ気味💧
旦那さん帰ってきたので簡単に、野菜パスタに。
ブロッコリー、エノキ、赤いパプリカ、春キャベツにコーンなど。先にエノキをじっくり焦げるくらいまで、炒めて旨み出します。（お肉とかなくても旨みでます😋）
味付けは、ニンニク、オリーブオイル、たまねぎスープに塩麹、泰丸だし粒コショウなどで和風😋　

🟠トッピングに紫白菜を生で。
レンコンチップスも。（レンコンチップスは片栗粉とたまねぎスープを袋の中でふりふりしてオリーブオイル少しで焼きました）粉チーズも少し。

常備菜は、
🟠ツナと紫キャベツでりんご酢とアガベシロップ、粒胡椒に土佐沖の塩🧂。糸寒天入り。
🟠キャロットラペ。べっぴんはとむぎ、クルミ入り。
野菜食べたら元気でます。レンコンチップスはおつまみ用だったけど、旦那さんがパスタにかけたいといってパリパリを乗せました。美味しかったです。

🟠スープは撮り忘れましたが😅
たまねぎスープに赤たまねぎとパセリと溶き卵をとろりといれたスープ。便利です👏

今からタンポポコーヒーにみらいのしょうが、こなゆきコラーゲン入れて飲みます。

🍷旦那さんはホットワインにこなゆきコラーゲンもどうぞ。とオススメしました。
みらいのしょうがも入れて飲むそうです。

ポカポカで寝れそうです。
皆様も週半ば。もう少し、皆様、頑張りましょうね✨